Ptitchef

Galette au saumon

22 recettes
Recette Galettes de saumon aux pommes de terre

Galettes de saumon aux pommes de terre

(26 votes), (7) , (572)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 600 g de saumon frais 2 jaunes d’oeufs 3 pommes de terre moyennes 2 cuil à soupe de farine ciboulette 1 oignon rouge 1 botte de cebettes 1...
Recette Mini galettes au saumon et raifort

Mini galettes au saumon et raifort

(25 votes), (12) , (450)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 oignons nouveaux 60 gr de flocons de pommes de terre 40 gr de farine ½ cuillère à café de levure chimique 3 œoeufs 125 ml de lait entier 2...
Recette Galettes de sarrasin (ou blé noir) au saumon fumé ou au jambon

Galettes de sarrasin (ou blé noir) au saumon fumé ou au jambon

(5 votes), (2) , (119)
Entrée facile 20 min 107 kcal
Ingrédients: pour 10 personnes (environ 30 à 40 bouchées) : 3 galettes de sarrasin (ou blé noir) 6 tranches de saumon fumé 100 g de fromage ail et fines herbes
Recette Mini galettes farcies au saumon fumé et philadelphia

Mini galettes farcies au saumon fumé et philadelphia

(7 votes), (3) , (69)
Entrée moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte (une dizaine de mini galettes) 250 g de semouline ou semoule extra fine 1 cas d'huile d'olive 1/2 cc sel 1/2 cc ciboulette 1/2 cc...
Recette Galettes de céréales au saumon fumé

Galettes de céréales au saumon fumé

(1 vote), (9)
Autre facile 10 min 6 min
Ingrédients: millet cuit sésame légèrement torréfié flocons d'avoine riz complet cuit saumon fumé 1 à 2 oeufs
Impossible de rater votre galette frangipane avec ces astuces

Impossible de rater votre galette frangipane avec ces astuces

(149 votes)

À l'approche de l'Épiphanie, les galettes des rois sont reines! Et si vous la prépariez vous-même cette année? Ptitchef vous donne 5 astuces pour la réussir!

Recette Galettes roquette saumon façon burger

Galettes roquette saumon façon burger

Apéritif facile 12 min 240 kcal
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 1 poignée de roquette 1/2 citron Galettes de roquette : 1 poignée de roquette 2 blancs d'oeuf 4 cuillères à soupe de...
Recette Galettes de pommes de terre au saumon fume

Galettes de pommes de terre au saumon fume

Entrée facile 25 min 244 kcal
Ingrédients: 400 g de pommes de terre 4 filets de saumon fumé 1 oeuf 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse huile de cuisson jus de citron 2 cuillères à...
Recette Galette nordique au saumon fumé, fromage frais et ciboulette

Galette nordique au saumon fumé, fromage frais et ciboulette

(62 votes), (21) , (1346)
Entrée facile 20 min 405 kcal
Ingrédients: 250 g de farine de sarrasin 50 cl d'eau ou de lait 1 cc de sel 4 tranches de saumon fumé 200 g de fromage frais 10 cl de crème fraiche Le jus d'un...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Galette de sarrasin au saumon fumé

Galette de sarrasin au saumon fumé

(49 votes), (18) , (2346)
Entrée facile 35 min 399 kcal
Ingrédients: 2 gros oeufs 1 cuillères à soupe d'huile 20 cl de lait 10 cl d'eau 220 g de farine de sarrasin 1 pincée de sel Pour la farniture : saumon fumé 120...
Recette Galette au son d'avoine garnie au saumon

Galette au son d'avoine garnie au saumon

(10 votes), (1) , (61)
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 càs de son d’avoine (en magasin bio) 1 càs de fromage blanc 0% sel et poivre, herbes de Provence 1 càs de graines de lin (ou de sésame) 1 œœuf...
Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?!

Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?!

(23 votes)

On vous partage ici nos astuces, conseils et surtout recettes pour faire cuire votre saumon à la perfection! Au four, à la poêle, en papillote ou encore dans une quiche, à vous de choisir la cuisson du saumon que vous préférez; -)

Recette Galette de sarrasin au saumon fumé ( 1 pp pour 3 bouchées)

Galette de sarrasin au saumon fumé ( 1 pp pour 3 bouchées)

(1 vote), (1) , (76)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 galette de sarrasin ou blé noir saumon fumé (1 tranche et demi) salade verte 2 carrés frais ail et fines herbes 0%
Recette Galette aux épinards, saumon fumé & crème fraîche

Galette aux épinards, saumon fumé & crème fraîche

(6 votes), (2) , (996)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 galette de sarrasin (blé noir) 1/2 bol d'épinards (2 cubes d'épinards surgelés, décongelés) 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 tranche de...
Recette Saumon et sa fondue de poireaux et carottes sur galette de pommes de terre

Saumon et sa fondue de poireaux et carottes sur galette de pommes de terre

(6 votes), (1) , (45)
Plat facile 40 min 30 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon Galettes de pommes de terre voir recette sur mon blog : http://www.deliceslatins.com/2012/02/galettes-de-pommes-de-terre.html 1...
Recette Galette de saumon au chèvre

Galette de saumon au chèvre

(2 votes), (1) , (7)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200 g Saumon fumé 180 g Fromage de Chèvre 8 cuillères à soupe Crème Fraiche 30 p 4 pincées d’Aneth 4 pincées de Poivre 2 cuillères à soupe Huile
Recette Galette roulée au saumon et au fromage frais

Galette roulée au saumon et au fromage frais

(2 votes), (33)
Apéritif facile 10 min 112 kcal
Ingrédients: 1 galette au sarrasin du fromage frais 1 poignée de pousses d'épinard 2 petites tranches de saumon fumé poivre ciboulette
Recette Petits makis saumon et galette de blé noir

Petits makis saumon et galette de blé noir

Apéritif facile 12 min
Ingrédients: 4 galettes de blé noir maison ou industrielles (rayon crêpes et pâtes toutes prêtes) 4 grandes tranches de saumon fumé (ou 8 petites) 4 vaches qui...
Recette Galette de sarrasin au saumon et crème d'artichaut au curry

Galette de sarrasin au saumon et crème d'artichaut au curry

Plat facile 40 min 911 kcal
Ingrédients: 250 g de farine de sarrasin TREBLEC 2 cuillères à café de farine classique sel poivre 1 oeuf 2 cuillères à café d'huile 500 ml d'eau La garniture...
Recette Galette dukan au saumon

Galette dukan au saumon

Autre facile 11 min 112 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 1 cuillère à soupe de fromage blanc 0% 1 cuillère à soupe de son de blé 2 cuillères à soupe de son d'avoine 1 tranche de saumon fumé 1...
Recette Galette de blé noir, saumon fumé et tzatziki

Galette de blé noir, saumon fumé et tzatziki

Entrée facile 12 min 3 min
Ingrédients: pour la pâte à crêpes : 2 oeufs 20 cl de lait 10 cl de cidre 2 cuillères à soupe d'huile 60 g de farine de sarrasin 60 g de farine blanche 1/2...
Recette Galette de pommes de terre au tartare de saumon - nordische röstis oder reibekuchen

Galette de pommes de terre au tartare de saumon - nordische röstis oder reibekuchen

Plat facile 35 min 223 kcal
Ingrédients: morceau de saumon un peu d'aneth des échalotes un peu de sel du poivre du wasabi d'huile d'olive une pomme de terre par personne
Recette Galettes de sarrasin à l'oeuf miroir

Galettes de sarrasin à l'oeuf miroir

Entrée facile 30 min 5 min
Ingrédients: 100 g de farine de sarrasin 1 oeuf 350 ml de lait ribot (ou 250 ml de lait entier et 100 ml de yaourt nature) ½ cuillère à café de levure chimique...
Recette Galette nordique

Galette nordique

(8 votes), (4) , (719)
Entrée facile 15 min 182 kcal
Ingrédients: Saumon fumé (1 tranche par personne) 200 Ml de crème liquide entière 1/2 citron 1 botte de ciboulette Sel Poivre


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez