Galette au saumon
22 recettes
La galette est une viennoiserie de renommée. Elle existe en gâteaux secs, richement beurrée, à déguster le matin ou au goûter avec du thé ou du café. La galette peut aussi être agrémentée de garnitures salées ou sucrées, accompagnée de cidre. C'est alors un repas complet que tout le monde affectionne. La Galette des Rois, fourrée de frangipane ou de compote, avec sa traditionnelle fève, est le dessert phare du début d'année, et ravit les plus gourmets.
Galettes de saumon aux pommes de terre
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 600 g de saumon frais 2 jaunes d’oeufs 3 pommes de terre moyennes 2 cuil à soupe de farine ciboulette 1 oignon rouge 1 botte de cebettes 1...
Mini galettes au saumon et raifort
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 oignons nouveaux 60 gr de flocons de pommes de terre 40 gr de farine ½ cuillère à café de levure chimique 3 oeufs 125 ml de lait entier 2...
Galettes de sarrasin (ou blé noir) au saumon fumé ou au jambon
Entrée facile 20 min 107 kcal
Ingrédients: pour 10 personnes (environ 30 à 40 bouchées) : 3 galettes de sarrasin (ou blé noir) 6 tranches de saumon fumé 100 g de fromage ail et fines herbes
Mini galettes farcies au saumon fumé et philadelphia
Entrée moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte (une dizaine de mini galettes) 250 g de semouline ou semoule extra fine 1 cas d'huile d'olive 1/2 cc sel 1/2 cc ciboulette 1/2 cc...
Galettes de céréales au saumon fumé
Autre facile 10 min 6 min
Ingrédients: millet cuit sésame légèrement torréfié flocons d'avoine riz complet cuit saumon fumé 1 à 2 oeufs
Galettes roquette saumon façon burger
Apéritif facile 12 min 245 kcal
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 1 poignée de roquette 1/2 citron Galettes de roquette : 1 poignée de roquette 2 blancs d'oeuf 4 cuillères à soupe de...
Galettes de pommes de terre au saumon fume
Entrée facile 25 min 244 kcal
Ingrédients: 400 g de pommes de terre 4 filets de saumon fumé 1 oeuf 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse huile de cuisson jus de citron 2 cuillères à...
Galette nordique au saumon fumé, fromage frais et ciboulette
Entrée facile 20 min 405 kcal
Ingrédients: 250 g de farine de sarrasin 50 cl d'eau ou de lait 1 cc de sel 4 tranches de saumon fumé 200 g de fromage frais 10 cl de crème fraiche Le jus d'un...
Galette de sarrasin au saumon fumé
Entrée facile 35 min 479 kcal
Ingrédients: 2 gros oeufs 1 cuillères à soupe d'huile 20 cl de lait 10 cl d'eau 220 g de farine de sarrasin 1 pincée de sel Pour la farniture : saumon fumé 120...
Galette au son d'avoine garnie au saumon
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 càs de son davoine (en magasin bio) 1 càs de fromage blanc 0% sel et poivre, herbes de Provence 1 càs de graines de lin (ou de sésame) 1 œuf...
Galette de sarrasin au saumon fumé ( 1 pp pour 3 bouchées)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 galette de sarrasin ou blé noir saumon fumé (1 tranche et demi) salade verte 2 carrés frais ail et fines herbes 0%
Galette aux épinards, saumon fumé & crème fraîche
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 galette de sarrasin (blé noir) 1/2 bol d'épinards (2 cubes d'épinards surgelés, décongelés) 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 tranche de...
Saumon et sa fondue de poireaux et carottes sur galette de pommes de terre
Plat facile 40 min 30 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon Galettes de pommes de terre voir recette sur mon blog : http://www.deliceslatins.com/2012/02/galettes-de-pommes-de-terre.html 1...
Galette de saumon au chèvre
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200 g Saumon fumé 180 g Fromage de Chèvre 8 cuillères à soupe Crème Fraiche 30 p 4 pincées d’Aneth 4 pincées de Poivre 2 cuillères à soupe Huile
Galette roulée au saumon et au fromage frais
Apéritif facile 10 min 148 kcal
Ingrédients: 1 galette au sarrasin du fromage frais 1 poignée de pousses d'épinard 2 petites tranches de saumon fumé poivre ciboulette
Petits makis saumon et galette de blé noir
Apéritif facile 12 min 212 kcal
Ingrédients: 4 galettes de blé noir maison ou industrielles (rayon crêpes et pâtes toutes prêtes) 4 grandes tranches de saumon fumé (ou 8 petites) 4 vaches qui...
Galette de sarrasin au saumon et crème d'artichaut au curry
Plat facile 40 min 911 kcal
Ingrédients: 250 g de farine de sarrasin TREBLEC 2 cuillères à café de farine classique sel poivre 1 oeuf 2 cuillères à café d'huile 500 ml d'eau La garniture...
Galette dukan au saumon
Autre facile 11 min 112 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 1 cuillère à soupe de fromage blanc 0% 1 cuillère à soupe de son de blé 2 cuillères à soupe de son d'avoine 1 tranche de saumon fumé 1...
Galette de blé noir, saumon fumé et tzatziki
Entrée facile 12 min 3 min
Ingrédients: pour la pâte à crêpes : 2 oeufs 20 cl de lait 10 cl de cidre 2 cuillères à soupe d'huile 60 g de farine de sarrasin 60 g de farine blanche 1/2...
Galette de pommes de terre au tartare de saumon - nordische röstis oder reibekuchen
Plat facile 35 min 252 kcal
Ingrédients: morceau de saumon un peu d'aneth des échalotes un peu de sel du poivre du wasabi d'huile d'olive une pomme de terre par personne
Galettes de sarrasin à l'oeuf miroir
Entrée facile 30 min 5 min
Ingrédients: 100 g de farine de sarrasin 1 oeuf 350 ml de lait ribot (ou 250 ml de lait entier et 100 ml de yaourt nature) ½ cuillère à café de levure chimique...
Galette nordique
Entrée facile 15 min 182 kcal
Ingrédients: Saumon fumé (1 tranche par personne) 200 Ml de crème liquide entière 1/2 citron 1 botte de ciboulette Sel Poivre
