Galette aux courgettes
58 recettes
La galette est une viennoiserie de renommée. Elle existe en gâteaux secs, richement beurrée, à déguster le matin ou au goûter avec du thé ou du café. La galette peut aussi être agrémentée de garnitures salées ou sucrées, accompagnée de cidre. C'est alors un repas complet que tout le monde affectionne. La Galette des Rois, fourrée de frangipane ou de compote, avec sa traditionnelle fève, est le dessert phare du début d'année, et ravit les plus gourmets.

Galettes de courgettes à la feta
Entrée facile 30 min 145 kcal
Ingrédients: 500 gr de courgettes (2 courgettes) 75 gr de feta 1 œuf 100 gr de farine 1 gouse d'ail 1/2 càc de thym 1/2 càc de romarin poivre huile d'olive

Galettes de courgette et feta
Plat moyen 35 min 400 kcal
Ingrédients: 2 courgettes (environ 500 g) 75 g de feta nature (la marque syros propose des petites barquettes sécables de 75 g chacune, vendues par 2) 1 oeuf 80...

Galettes de pomme de terre & courgette
Plat moyen 15 min 35 min
Ingrédients: 400 gr de pomme de terre 2 courgettes 1 oignon 2 jaunes d’oeuf 2 cuillères à café de moutarde 20 gr de beurre chapelure sel poivre huile d'olive...

Galettes de sarrasin, courgette et fromage
Entrée facile 15 min 237 kcal
Ingrédients: 150 g de sarrasin grillé (kasha) cuit 1 courgette râpée 1 oeuf 50 g de fromage râpé de type Comté

Galettes de pommes de terre, courgette et feta - fondue de poivrons & piment
Autre moyen 1 h 10 m 657 kcal
Ingrédients: 1/ Pour les galettes: 3 pommes de terre moyennes à chair farineuse 1 courgette râpée 150 g de feta 3 cuillères à soupe de persil plat haché 3...

Galettes de quinoa à la courgette de chez cuisine éthique!
Entrée facile 14 min 152 kcal
Ingrédients: 200 g de quinoa cuit 1 courgette 25 g de farine 2 oeufs 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche Ciboulette Huile d'olive

Galettes de maïs et courgette
Autre facile 18 min 267 kcal
Ingrédients: Pour 10-12 galettes : une petite courgette 140 grammes de maïs égoutté 70 grammes de gruyère râpé 2 oeufs battus 120 grammes de farine 80 mL de lait

Cabillaud en ecailles de courgette et galette de légumes au cumi
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 échalote 2 à 3 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 càc de cumin 700 g de dos de cabillaud 10 cl de vin blanc 1 citron vert 10 g persil...

Galette légère courgette et poivron orange
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: -une courgette de 200 g -100 g de poivron orange (environ la moitié d'un petit poivron) -1 petite gousse d'ail -1 petite échalote -1 pincée...

Galette roulée chèvre-courgette
Plat facile 15 min 309 kcal
Ingrédients: La pâte à galette(pour environ 4 grandes galettes): 130g de farine de sarrasin 2 oeufs 30cl d'eau 30g de beurre fondu 1 pincée de sel Garniture: 1...

Galette de courgette et son d'avoine
Plat facile 16 min 250 kcal
Ingrédients: Galettes : 1 courgette de taille moyenne 100 g de fromage frais ail et fines herbes 2 blancs d'oeuf 2 cuillères à soupe de son d'avoine sel et...

Galette courgette, carotte, poulet
Plat facile 25 min 272 kcal
Ingrédients: 1 courgette 1 carotte 1/2 80 g de blanc de poulet cuit 1/2 oignon 1/2 échalote 1 gousse d'ail 2 petites barquettes de Tartare "Ligne et Plaisir"...

Galette de maïs et de courgette
Autre facile 10 min 6 min
Ingrédients: pour 8 galettes: 1 boîte de mais environ 250 g 1 petite courgette 100 g de farine 1 oeuf 200 ml de lait ½ cuillère à café de moutarde persil plat...

Galettes de courgettes
Entrée facile 25 min 193 kcal
Ingrédients: 1 courgette (grosse) 2 oeufs 6 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Herbes...

Galettes de courgettes
Entrée facile 35 min 101 kcal
Ingrédients: 500g de courgettes 2 gousses d'ail 2 échalottes du persil et de la coriandre finement hachés cumin sel poivre 2 oeufs battus 3 càs de farine huile...

Galettes de lentilles corail aux courgettes
Entrée facile 26 min 402 kcal
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de lentilles corail 1/2 courgette 1 petit oignon 1 petit oeuf 2 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillères à soupe de sésame...

"kiechle" (galettes) de courgettes et de carottes râpées
Plat facile 16 min 133 kcal
Ingrédients: Pour 14 à 16 petites galettes : 1 courgette râpée (râpe à gros trous), puis pressée pour extraire un maximum l'eau de constitution 1 carotte râpée...

Galettes de flocons de riz, tartinade de courgettes aux amandes
Plat facile 25 min 410 kcal
Ingrédients: 100 g de flocons de riz 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 courgette râpée 1 cuillère à soupe de graines de courges (facultatif) 1 cuillère à...

Galettes de pommes de terre aux courgettes façon elvira...
Autre facile 25 min 131 kcal
Ingrédients: 350 g de pommes de terre ½ courgette 1 petit oignon 1 gousse d'ail 2 oeuf 1 c. à s. de persil ciselé

Galettes toutes bêtes de tofu et courgettes
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 150 g de tofu 1/2 petite courgette 1 petit oignon 3 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillère à soupe de farine sauce soja ( 1 grosse cuillère à...

Galettes de courgettes et feta
Apéritif facile 20 min 20 min
Ingrédients: 3 courgettes (moyennes) 1 oignon rouge 2 gousses d’ail 100 g fromage feta 3/4 tasse farine (environ 160 g) 1 oeuf 2 c. à soupe huile d’olive 2 c. à...

Galettes de courgettes, sans gluten
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 courgette de belle grosseur 1 gousse d'ail émincée finement 1 oeuf 1 cuillère à soupe de farine de riz ou de pommes de terre un peu de thym...

Galettes de sarrasin aux courgettes & comté
Plat facile 1 heure 548 kcal
Ingrédients: Pour 10 galettes: 200 g de sarrasin décortiqué 1 courgette râpée 1 gousse d'ail hachée 1 échalote hachée 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée...

Galettes courgettes - carottes
Entrée facile 16 min 197 kcal
Ingrédients: 1 courgette 2 carottes 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 oeuf 6 cuillères à soupe son d'avoine 2 cuillères à soupe fécule de maïs 1 cuillère à café...