Gateaux algériens - page 2
84 recettes
M'khabez aux noix ( pâtisserie algérienne )
Autre facile 25 min 15 min
Ingrédients: Pâte : 500 g de noix finement moulues 300 g de sucre glace 2 à 3 blancs d'oeufs Glaçage : sucre glace quelques gouttes de colorant parfum selon vos...
Le chrick constantinois
Autre facile 35 min 533 kcal
Ingrédients: Pour 15 petites brioches : 500 g de farine 4 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à soupe d'huile 1 paquet de levure de boulangerie 1 oeuf 25 cl...
Samsa aux amandes (pâtisserie orientale)
Apéritif facile 32 min 780 kcal
Ingrédients: Farce : 200 g d'amandes 100 g de sucre 2 cuillères à café de cannelle 1 paquet de feuille de brick 50 g de beurre fondu 2 cuillères à soupe d'eau...
Makrout elouz et mkhabez
Dessert moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 1/ 3 mesures d'amandes finement moulues de 250 g 1 mesure de sucre en poudre Zeste de 2 citrons Des oeufs en fonction de la pâte De la maïzena 2/...
Baghirs avec oulmès
Dessert facile 10 min 523 kcal
Ingrédients: 500 g de semoule très fine 250 g de farine tendre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure boulangère 1 sachet levure chimique 65 cl...
Samsa
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: Pour la pâte : 4 mesures de farine ½ mesure d'huile ½ mesure de beurre 1 pincée de sel 1 pincée de cannelle Pour la farce : 1 mesure de sucre fin 3...
Montécaos au citron
Autre facile 20 min 609 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 120 g de sucre 120 g de Saindoux le zeste d'1 citron Cannelle
Cornes de gazelle aux dattes
Autre facile 48 min 299 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 80 g de beurre ramolli de l'eau de fleur d'oranger sucre glace
Enveloppes algéroises
Autre facile 20 min 531 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 80 g de beurre Fleur d'oranger pour ramasser la pâte Colorant rouge Pour la farce : 1 mesure d'amandes en poudre 2...
Basboussa (pâtisserie orientale)
Goûter facile 50 min 499 kcal
Ingrédients: 1 verre de chapelure 1 verre de semoule fine 1 verre d'huile 4 oeufs 2 sachet de levure chimique 1 cuillère à café d'amande amère 1 verre de lait
Basboussa à la noix de coco
Autre facile 25 min 35 min
Ingrédients: 1 verre de semoule moyenne (200 ml) 1 verre de farine 1 verre de noix de coco 1 verre de sucre 1 verre d'huile 1 verre de lait 2 oeufs parfum au...
Baklawa ou chamia syrienne
Goûter Difficile 45 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients : 12 feuilles de pâte à filo. 250 gr d'amandes concassées fin. 1 pincée de cannelle. 1 très petite pincée de clous de girofle en...
Gâteau de semoule au chocolat
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 200 gr de semoule 60 gr de noix de coco ( amandes concassées) 3 oeufs 4 cuillères à soupe de sucre une cuillère à soupe de café soluble 2 cuillères...
Ghraiba lablabi (montécaos a la farine de pois chiche)
Autre moyen 20 min 15 min
Ingrédients: les montecaos ou ghraiba est une variétés de gâteaux très fondant avec de multiples saveurs ,a la vanille , aux cacahuètes , aux noix ,au dattes...
Mouskoutchou fourré à la confiture
Autre moyen 55 min 378 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 167 g de farine 100 g de sucre en poudre 2/3 d'un verre à thé d'huile 2/3 d'un verre à thé de lait 1 sachet de sucre vanillé 2 sachets de...
Halwat tabaa (gateaux ageriens)
Dessert facile 35 min 1127 kcal
Ingrédients: 5 oeufs 200 g de beurre 300 g de sucre 1 kg de farine 2 sachets de levure chimique 20g de zeste de citron rapé (soit 2 citrons bien jaunes) 1...
Samsa pistache
Dessert moyen 30 min 165 kcal
Ingrédients: 100g de pistache nature 50g de sucre glace 1 càs d'eau de rose Miel ou sirop de sucre Pistache en poudre (facultatif) Beurre 4 feuilles de brick.
Basboussa ou gâteau de semoule aux amandes
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 verres de semoule moyenne 1/2 verre de sucre Une boîte de yaourt naturel sans sucre, 1/2 verre de poudre d'amandes 1 verre de beurre fondu 1...
Korsa ou baghrir
Dessert facile 15 min 252 kcal
Ingrédients: 4 verres de semoule fine 1 cuillère à café de levure de boulanger 1/2 cuillère à café de sel 3 verres d'eau tiède
Basboussa au yaourt
Dessert facile 45 min 1298 kcal
Ingrédients: 2 verres de semoule de blé dur gros calibre 1 verre de sucre en poudre 1 verre de noix de coco râpée 1 verre de mélange de raisins secs et de noix...
L?inratable ghribia aux cacahuètes et à la farine de pois chiche
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: Une mesure de cacahuètes grillées et moulues Une mesure de farine de pois chiche tamisée Une mesure de sucre glace tamisé Deux mesures de farine...
Bradj algeriens ou losanges de semoule aux dattes
Autre facile 40 min 413 kcal
Ingrédients: 250 g de semoule fine 250 g de semoule moyenne 100 g de beurre fondu et tiédi 100 ml d'eau de fleur d'oranger 1/2 cuillère à café de sel De l'eau...
M'chekla - pâtisserie algérienne
Autre facile 35 min 462 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 4 mesures de farine 1 mesure de beurre fondu 2 cuillères à soupe de sucre 1 jaune d’oeuf 1 pincée de sel Eau de fleur d'oranger Pour...
Basboussa namoura harissa, le délice de l'orient
Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1 boîte de crème NESTLÉ 690 ml de lait 2 cuillères à café de vanille 150 g de beurre fondu 800 g de semoule moyen 70 g d'amandes moulu Pour le...
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