Ptitchef

Gordon ramsay

4 recettes

Gordon Ramsay est un chef écossais ultra-médiatisé en Angleterre et aux Etats-Unis. On le connait notamment pour avoir animé la version originale de l'émission de télévision "Cauchemar en cuisine", popularisée en France par Philippe Etchebest. Sa notoriété tient autant à son tempérament explosif qu'à ses talents de cuisinier. Gordon Ramsay a fait ses armes à Paris aux côtés des chefs Guy Savoy et Joël Robuchon. Auréolé de ses sept étoiles au Guide Michelin, il possède un empire de 31 restaurants à travers le monde, dont deux en France, à Versailles et Bordeaux. Il a aussi publié une vingtaine de livres de cuisine.

Recette Fish and chips d'après gordon ramsay et sa cuisine rapide

Fish and chips d'après gordon ramsay et sa cuisine rapide

(33 votes), (10) , (426)
Plat facile 40 min 658 kcal
Ingrédients: 500 g de poisson blanc (nous avons pris du Julienne) 75 g de farine (il y en avait de reste) 2 oeufs 75 g de chapelure huile d'olive 1 citron...
Recette Cocotte de poulet et boulettes de coriandre de gordon ramsay

Cocotte de poulet et boulettes de coriandre de gordon ramsay

(4 votes), (1) , (10)
Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 12 morceaux de poulet 4 branches de céleri 2 blancs de poireaux 2 oignons rouges 4 carottes 2 navets 1 céleri rave 1 rhizome de gingembre 1...
Recette Truite de mer à l?unilatérale, beurre de tomates. une recette de gordon ramsay.

Truite de mer à l?unilatérale, beurre de tomates. une recette de gordon ramsay.

(4 votes), (1) , (7)
Plat facile 1 heure 641 kcal
Ingrédients: une belle truite de mer 500 g de pommes de terre à purée 250 g de tomates cerises 300 g de mini poireaux une demi botte de ciboulette huile...
Recette Coulant au chocolat de gordon ramsay

Coulant au chocolat de gordon ramsay

(2 votes), (7)
Dessert facile 10 min 12 min
Ingrédients: 50 g de bon chocolat noir 50 g de beurre+ un peu pour les moules 50 g de sucre (normalement, 60 g) 1 oeuf + 1 jaune 50 g de farine 2 cuillères de...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez