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Brioches aux pépites de chocolat noir et blanc

Goûter
5 parts
20 min
25 min
moyen
837 Kcal

Ingrédients

5
Coût estimé: 3.84 (0.77€/part)

Préparation

  • Mettre dans la cuve de la Machine à Pain tous les ingrédients dans l'ordre préconisé.Lancer le programme pâte levée.
  • Au terme du programme dégazer la pâte et la diviser en deux.Incorporer dans une pâte les pépites de chocolat noir et dans l'autre le chocolat blanc râpé.
  • Diviser chaque pâte en parts égales et mettre en forme.Laisser lever jusqu'à ce que les brioches doublent de volume.
  • Badigeonner les brioches d'un jaune d’œuf délayé avec un peu de lait.Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 837Kcal
  • Glucides: 113.9g
  • Lipides: 32.1g
  • Gras sat.: 19.3g
  • Protéines: 18.6g
  • Fibres: 7.1g
  • Sucre: 40g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 34
Information nutritionnelle pour 1 portion (242g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Photos

Brioches aux pépites de chocolat noir et blanc
Brioches aux pépites de chocolat noir et blanc - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:






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