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Brioches tout speculoos

Name: Brioches tout speculoos
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de farine; 5 cuillères à soupe de sirop de spéculoos; 2 oeufs; 120 g de beurre; 180 ml de lait; 1 paquet de levure de boulanger; 50 g de sucre; 1,5 cuillères à café de sel; pâte de spéculoos

Goûter

1 parts

20 min

1 h 30 m

facile

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Ingrédients

500 g de farine
5 cuillères à soupe de sirop de spéculoos
2 oeufs
120 g de beurre
180 ml de lait
1 paquet de levure de boulanger
50 g de sucre
1,5 cuillères à café de sel
pâte de spéculoos

Coût estimé: 2.56€ (2.56€/part)

Préparation

-Dans la cuve de la MAP, mettre le lait chaud, le beurre fondu, le sirop de spéculoos, les œufs battus, le sucre et le sel puis la farine et la levure.
Mettre la machine sur le programme pâte pendant 1 h 30, puis dégager, faire de petits portions.
Mettre une noix de pâte de spéculoos, puis fermer et mettre dans des moules à brioches et laisser lever 1 h, mettre à cuire à 180 º C.

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