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Ce gâteau de ménage, on dirait une pizza...forcément c'est pour le jeu "salé-sucré"!

C'est vraiment délicieux, c'est sur qu',à la maison personne ne vont pas y résister!

Goûter
6 parts
25 min
20 min
moyen
450 Kcal
  • Ce gâteau de ménage, on dirait une pizza...forcément c'est pour le jeu salé-sucré !
  • Ce gâteau de ménage, on dirait une pizza...forcément c'est pour le jeu salé-sucré ! - photo 2
  • Ce gâteau de ménage, on dirait une pizza...forcément c'est pour le jeu salé-sucré ! - photo 3
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Ingrédients

6

Pour la pâte:

Pour la garniture:

Coût estimé: 2.55€ (0.43€/part)

Préparation

  • Mettre les ingrédients de la pâte dans la cuve de la MAP et lancez le programme "pâte seule" ou "pâte à pizza".
  • A la fin du programme, enlevez le pâton. Etalez-le sur un moule à tarte fariné et laissez-le lever 30 minutes à l'abri des courants d'air.
  • Recouvrez la pâte de sucre cristallisé.
  • Battez dans un bol l'oeufs avec la crème et la fleur d'oranger. Nappez-en la pâte et parsemez de noisettes de beurre.
  • Enfournez dans un four préchauffer à 180°C et laissez cuire 20 minutes environs.
    Sortez le gâteau quand il est bien doré.
  • Démouler et laissez refroidir sur une grille.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 450Kcal
  • Glucides: 38.2g
  • Lipides: 28.6g
  • Gras sat.: 18.8g
  • Protéines: 8.6g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 9.8g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 19
Information nutritionnelle pour 1 portion (135g)
Végétarien
Sans fruit à coque

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Gâteau en pâte à sucre "ptitchef" pas à pas et en video


M mirliton

Photos

Ce gâteau de ménage, on dirait une pizza...forcément c'est pour le jeu salé-sucré !
Ce gâteau de ménage, on dirait une pizza...forcément c'est pour le jeu salé-sucré ! - photo 2
Ce gâteau de ménage, on dirait une pizza...forcément c'est pour le jeu salé-sucré ! - photo 3
Ce gâteau de ménage, on dirait une pizza...forcément c'est pour le jeu salé-sucré ! - photo 4
Ce gâteau de ménage, on dirait une pizza...forcément c'est pour le jeu salé-sucré ! - photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Côtes de Provence rosé Provence, Rosé
Beaujolais Village Beaujolais, Rouge

Questions:


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