Chocolat à tartiner avec de la confiture de lait cacao et noisettes

Goûter

10 parts

facile

20 min

140 Kcal

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Bonjour à tous! Une pâte à tartiner bien meilleure que N...a! Bien sûr! Vous connaissez la recette classique qui utilise du lait concentré alors pourquoi pas de la confiture de lait?

Ingrédients

Ingrédients pour 1 pot de 300g:

• 100g de chocolat noir
• 50g de beurre
• 20g de noisettes
• 150g de confiture de lait cacao et noisettes

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Préparation

• Disposer les noisettes dans une poêle anti-adhésive et les faire chauffer quelques minutes pour les torréfier.
  Une fois légèrement refroidies, les frotter entre les mains pour enlever la peau et les mixer.
  Faire fondre le chocolat et le beurre et mélanger.
• Ajouter les noisettes moulues et la confiture de lait cacao et noisettes et mélanger.
  C'est prêt! A déguster avec une bonne brioche par exemple...

Conseils et astuces

NB: des noisettes torréfiées ont toujours plus de goût! Mais si vous n'avez pas de temps ou pas envie, utilisez des noisettes en poudre.
Je fais fondre mon chocolat au micro-ondes à puissance moyenne et 1 min avant la fin, j'ajoute le beurre pour qu'il fonde avec le chocolat.
Pour le conserver, je préfère le garder au frigo et je le sors le soir pour le petit déjeuner du lendemain, indispensable si vous ne voulez pas bouziller votre tartine avec du béton...

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