Name: Mes cookies addictifs au nutella ! :)
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 60 g de beurre doux mou; 50 g de sucre; 1/2 oeuf battu; Un peu d'extrait de vanille; 110 g de farine; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 1 pincée de sel; De gros morceaux de chocolat noir; Nutella

Hello mes petits muffins, j'espère que vous allez bien ! Très courte introduction aujourd'hui car comme vous aurez pu le remarquer dans le titre ( et sur la photo surtout ^^ ) ; je vous dévoile ma recette de "Cookies Cœur Fondant Nutella" ! Ces cookies sont sûrement les meilleurs que j'ai mangé de toute ma vie ! :) A chaque bouchée, on a un mélange de texture ultra gourmand : le moelleux du cookie vanillé, les pépites de chocolat fondantes sur le dessus, et bien évidemment, le coeur coulant au Nutella ! ( Personne ne pourra y résister !!! :D )
Une dernière chose, j'ai trouvé cette sublime recette sur le blog "Perle en sucre", j'ai simplement fait quelques modifications, vous verrez ! ^^

Ingrédients

60 g de beurre doux mou
50 g de sucre
1/2 oeuf battu
Un peu d'extrait de vanille
110 g de farine
1/2 cuillère à café de levure chimique
1 pincée de sel
De gros morceaux de chocolat noir
Nutella

Coût estimé: 1.86€ (0.46€/part)

Matériel

- Saladier
- Fouet
- Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Préparation

Dans un grand saladier, mélangez le beurre mou et le sucre. ( Vous pouvez faire cette étape avec un batteur électrique, mais un simple fouet suffira amplement ! ;) )
Ajoutez le 1/2 œuf battu et la vanille, puis mélangez de nouveau. Dans un autre saladier, mélangez la farine, la levure et le sel. Puis ajoutez ce mélange au mélange beurre+sucre. Et mélangez bien jusqu'à ce que vous ayez une belle boule bien homogène.
Filmez la pâte à cookie et réfrigérez-la pendant une dizaine de minutes.
Préchauffez votre four à 180°C. Une fois la pâte refroidie, divisez-la en quatre et formez des petites boules ( les plus égales que vous pourrez ! ^^ ) Aplatissez légèrement la moitié d'entre elles ( mais pas trop quand même ! :D ) Déposez une petite cuillère à café de Nutella sur chaque boule de pâte.
Puis recouvrez-les avec le restant de pâte à cookie. Il ne vous reste plus qu'à placer vos jolis cookies sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Et dernière petite touche, parsemez-les de gros morceaux de chocolat ! ( Pour un effet hyper fondant !! ;) )
Faites-les cuire pendant une dizaine de minutes. Mais attention !! Les cookies ne doivent surtout pas dorer, ils doivent rester blancs et mous ! Cependant, ne paniquez pas si ils n'ont pas l'air cuits, vos cookies seront parfaits une fois refroidis ! :-)
Il ne vous reste plus qu'à les déguster tant qu'ils sont encore chauds ! ^^