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Muffins chocolat-gâteau au fromage

Ces muffins chocolat au coeur fromagé sont tout simplement extra. Tendres et goûteux.

Goûter
4 parts
20 min
20 min
facile
1331 Kcal
Muffins chocolat-gâteau au fromage
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Ingrédients

4
Coût estimé: 4.89€ (1.22€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 350°.
  • Au malaxeur, battre le fromage, le sucre et la vanille.
    Mettre de côté.
  • Dans un grand bol, mélanger la farine, la tasse de sucre, le cacao, la poudre à pâte et le sel.
  • Dans un plus petit bol, mélanger les œufs, le lait, l'huile et ajouter aux ingrédients secs. (La pâte doit demeurer grumeleuse).
  • Dans chaque moule à muffin, déposer 1 à 2 cuillères à soupe de pâte au chocolat. Ajouter ensuite une noisette du mélange de fromage à la crème et recouvrir d'environ 1 cuillère à soupe de pâte au chocolat.
  • Cuire pendant 20 minutes.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1330Kcal
  • Glucides: 185.6g
  • Lipides: 49g
  • Gras sat.: 30.4g
  • Protéines: 27.5g
  • Fibres: 9.8g
  • Sucre: 96.3g
  • ProPoints: 36
  • SmartPoints: 58
Information nutritionnelle pour 1 portion (438g)

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Muffins aux pépites de chocolat, la recette américaine


is@belle Is@belle

Accord vin : Que boire avec ?

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Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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