PETITS GÂTEAUX MOELLEUX EXPRESS AU CHOCOLAT NOIR

Préparation

• Préchauffer le four à 180°.
• Casser le chocolat en morceaux dans le saladier. Faire fondre 1 minutes 30 environ aux micro-ondes.
• Ajouter la margarine puis fouetter l'ensemble. Rajouter le sucre puis les oeufs et enfin la farine et la levure.
• Bien mélanger puis répartir la préparation dans les moules et enfourner pour 10 minutes environ. Les gâteaux vont gonfler.
• Les démouler et les laisser refroidir sur une grille pendant le repas.
• Servir avec des fraises ou des poires pochées et un coulis de framboises par exemple.