Jambon à la mijoteuse

11 recettes

La mijoteuse permet de faire de bons petits plats savoureux, notamment à base de viande rouge ou blanche. Le bœuf bourguignon préparé dans une mijoteuse est un vrai délice par exemple. Mais la plupart du temps, la mijoteuse est utilisée pour faire de très bons mijotés : mijotés de veau ou encore mijoté de porc. Mais il est tout à fait possible d'y cuisiner autre chose comme un gratin dauphinois ou même un pudding au chocolat !

Recette Jambon à bière et à l'érable (mijoteuse)

Jambon à bière et à l'érable (mijoteuse)

Plat facile 5 min 8 heures
Ingrédients: 1 jambonneau (toupie d'environ 4 à 5 lb) 1 bière blonde 1/2 tasse de sirop d'érable 1 cuillère à soupe de moutarde de dijon 1 cuillère à soupe de...
Recette Jambon à la mijoteuse.

Jambon à la mijoteuse.

Plat facile 15 min 9 heures
Ingrédients: 1 jambon picnic avec l'os 1 oignon tranché 1 branche de céleri coupé en tronçon 1 carotte, pelée et coupé Quelques feuilles de céleri 4 feuilles...
Recette Jambon à l'ananas et orange (mijoteuse)

Jambon à l'ananas et orange (mijoteuse)

Entrée facile 10 h 10 m 445 kcal
Ingrédients: 1 jambon fumé, de 6 à 7 livres 1/2 tasse de cassonade 1 boîte (16 oz) de morceaux d'ananas, garder le jus 1/2 tasse de jus d'ananas Zeste d'une...
Recette Jambon à l'ananas à la mijoteuse

Jambon à l'ananas à la mijoteuse

Plat facile 10 min 10 heures
Ingrédients: 1 gros jambon avec os de 6 à 7 lb 2 tasses de jus d'ananas ½ tasse de cassonade ½ tasse de bouillon de poulet
Recette Jambon à la mijoteuse

Jambon à la mijoteuse

Plat moyen 45 min 1121 kcal
Ingrédients: Un gros morceau de jambon ½ tasse de mélasse ¼ tasse de moutarde ½ tasse de sucre brun ¼ tasse de vinaigre Gingembre moulu
Recette Jambon aux canneberges et aux pommes (mijoteuse)

Jambon aux canneberges et aux pommes (mijoteuse)

Plat facile 5 min 5 heures
Ingrédients: 1 jambon toupie (quart) 1 boîte de sauce au canneberge en gelée 2 pommes incisées 1 oignon en lamelles moutarde de meaux
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Recette Jambon au saveur de smoke meat

Jambon au saveur de smoke meat

Plat facile 20 min 9 heures
Ingrédients: 1 jambon de 7 à 8 livres avec l'os 3 cuillère à thé de moutarde de Dijon 1½ cuillère à thé de moutarde en poudre 3 cuillère à thé de moutarde...
Recette Jambon sucré-salé

Jambon sucré-salé

Plat facile 10 min 10 heures
Ingrédients: 1 gros jambon avec l'os 1 bière de 341 ml ½ tasse de sirop d'érable 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne (mis Dijon) 1 cuillère à soupe de...
Recette Jambon à la bière d'épinette

Jambon à la bière d'épinette

Plat facile 1 h 30 m 102 kcal
Ingrédients: 1 épaule Picnic de porc fumé 1 cuillère à thé moutarde en poudre (mis 2) 1 cuillère à soupe beurre 4-5 clous de girofle 6 tasses bière d'épinette...
Recette Rouelle de cochon moutardée à la mijo .

Rouelle de cochon moutardée à la mijo .

Plat facile 10 min 6 heures
Ingrédients: 1 rouelle de jambon 3 poireaux 2 carottes 1 boite de tomates concassées 7-8 champignons de paris 6 pommes de terre 1 verre de vin blanc sel,...

Jambon à l'érable(mijoteuse)

Plat facile 9 h 5 m 95 kcal
Ingrédients: 1 gros jambon Picnic sans filet 1 cuillère à thé de moutarde préparé 2 tasses de jus de pomme 1 pincée de poivre 1 oignon en quartiers 4 carottes...

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