Mijoté aux tomates
10 recettes
La longue cuisson du mijoté offre un moelleux et un fondant incomparables. Bœuf, porc, poulet et veau s'imprègnent des saveurs de la bière ou de la moutarde. Recettes aux champignons frais, légumes du soleil, les mijotés fondent dans la bouche dans une explosion de goûts. Sucrés salés, oranges, poires ou pruneaux parfument ce plat aux morceaux tendres, facile à cuisiner.
Haricots blancs mijotés aux carottes, tomates et navet
Plat facile 1 h 15 m 214 kcal
Ingrédients: 250g d'haricots blancs secs 3 carottes 3 tomates 1 navet 3 gousses d'ail 1 oignon 4 feuilles de laurier 1 pincée de thym séché 1 pincée de graines...
Poulet mijoté aux tomates
Plat facile 1 h 15 m 384 kcal
Ingrédients: 1 poulet 6 tomates 2 oignons Sel, poivre 30 g de beurre
Mijoté de potimarron, tomates, oignons et lentilles vertes
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 500 g de potimarron 1 gros oignon 3 gousses d'ail 4 à 6 c. à soupe de concentré de tomates maison 250 ml de coulis de tomates maison 250 ml de...
Mijoté de boeuf aux tomates et aux olives sur fregola
Plat moyen 8 heures 2 heures
Ingrédients: 3 tasses de vin rouge 1 cuillère à thé de thym séché 1 cuillère à thé de romarin séché 1 oignon émincé 3 grosses d'ail écrasées 3 branches de...
Mijoté d'agneau à la tomate
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg à 1,2 kg de collier et poitrine d'agneau 1 boîte de tomates pelées entières (400 g) 2 carottes 1 oignon 1 bouquet garni 2 gousses d'ail 1...
Boeuf mijoté à la tomate et aux légumes
Plat facile 15 min 1 h 20 m
Ingrédients: 1 kg de paleron 2 gros poireaux 5 carottes oranges 2 grosses carottes jaunes 2 navets blancs 1 gros oignon 5 gousses d'ail 1 l sauce tomate maison...
Mijote de courgettes a la tomate
Plat facile 1 h 5 m 68 kcal
Ingrédients: 2 grosses courgettes 2 gousses d'ail 1 gros oignon 1 boîte moyenne de concentré de tomate 30 g de beurre Eau sel poivre du moulin
Tomates farcies aux champignons lardons chevre
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 4 tomates à farcir 2 paquets de lardons 1 barquette de champignons de Paris 5/6 palets de chèvre herbes de provence
Flan d'aubergines et de tomates "qui en jette", façon parmiggiana!
Entrée facile 35 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1,250 kg d'aubergines 4 tomates 4 gousses d'ail 1 bouquet de persil 4 brins de basilic 4 oeufs 100 g de ricotta 75 g de provolone 75 g de parmesan...
Risotto de poulet à la tomate
Plat facile 30 min 25 min
Ingrédients: 500 g de riz à risotto Arborio 5/6 escalopes de poulet 3 échalotes 15 cl de vin blanc de cuisine 750 ml d’eau bouillante avec 2 bouillons Kub Or...
