Ingrédients: 4 grandes pomme de terre 8 tranches de saumon fumé 25 cl de crème fraîche épaisse 1/2 citron 4 brins d'aneth frais 40 g d'oeufs de truite gros sel...
Ingrédients: 1,5 kg de pommes de terre 400g de fromage de chèvre (2 buchettes) 10 tranches de bacon 200g de gruyère 2 briquettes de crème semie-épaisse allégée...
Ingrédients: 6 pommes 2 oeufs 60 g de farine 70 g de sucre 80 ml de lait 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: pour la pâte feuilletée inversée : première détrempe : 190 g de beurre 75 g de farine deuxième détrempe : 55 g de beurre 175 g de farine type 55 2...
Ingrédients: 2 betteraves cuites (environ 500g) 200g de chèvre frais (Petit B... pour moi, mais également Saint M.., ricotta, ...) 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: Pour 12 petits ramequins 1 pincée dherbes de Provence (jai mis du basilic séché) 400g de ricotta 40 g de beurre mou 4 c à s de miel liquide 2 c à...
Ingrédients: 400 g de tranches très fines de bacon 700 g d'escalopes de dinde 9 ou 10 tranches de fromage à croque-monsieur 2 poivrons cuits au four en...
Ingrédients: 1 pincée d'herbes de Provence 400 g de ricotta 40 g de beurre mou 4 cuillères à soupe de miel liquide 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4...
Ingrédients: 12 tranches de bacon 1 grosse carotte ou deux petites 80 g d'emmental râpé 6 gros champignons de Paris 2 gousses d'ail 1 c à soupe de persil ciselé
Ingrédients: 500 g de filet de saumon sans peau 4 grosses tomates 6 c . à soupe d'huile d'olive 2 c . à soupe de vinaigre balsamique 1 petit bouquet de basilic...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée pur beurre 125 g de fraises gariguette 1/4 de litre de crème pâtissière 2 cuillères à soupe de crème de calisson d'Aix sucre...
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 1 pâte feuilletée carré (Picard) 400 gr de fraises très parfumées 75 g de chocolat blanc pâtissier 2 jaunes d'oeufs...
Ingrédients: 330 g de farine 8 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile végétale 1 cuillère à soupe de cacao amère bio 60 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: une pâte feuilleté bio (sans beurre, on en trouve facilement dans les supermarchés ou magasin bio) Crème pâtissière : 1/2 l de lait de soja à la...
Ingrédients: 3 beaux panais (promis, la prochaine fois je les pèse) 200 gr de pomme de terre 20 gr de beurre à la fleur de sel +/- 20 cl de lait entier 6...
Ingrédients: 8 feuilles de brick 250g de miettes de crabe 100g de fromage blanc à 0% 2 c à s dhuile dolive 1 c à c de paprika 40g de beurre 20g de ciboulette...
Ingrédients: Pour la pâte feuilletée caramélisée: une pâte feuilletée de sucre en poudre (10 g/100 g de pâte) sucre glace (5 g/100 g de pâte) Pour la crème...
Ingrédients: Pour 4 personnes : 1 mangue mûre moyenne 1/2 pomme 1 cuillère à soupe de sucre 1 rouleau de pâte feuilletée 9 à 10 tranches fines de foie gras cuit
