Moelleux à la ricotta
10 recettes
Le moelleux est un gâteau gourmand et très apprécié des petits comme des grands grâce aux différentes recettes possibles. Le moelleux au chocolat est souvent servi aux enfants qui se régalent avec son goût sucré. Pour une envie de fraîcheur et d'originalité, le moelleux au citron vaut aussi le détour sans oublier le moelleux aux pommes qui reste un classique.

Moelleux à la ricotta et aux framboises
Dessert moyen 30 min 356 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de ricotta 75 g de farine 75 g de poudre d'amande 75 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure 10 cl de lait 2 c.a.s...

Moelleux ricotta et chocolat blanc
Dessert moyen 45 min 371 kcal
Ingrédients: 100 gr de chocolat blanc 150 gr de ricotta 90 gr de beurre doux 2 oeufs 60 gr de sucre 100 gr de farine 1 sachet de levure chimique

Moelleux chocolat-ricotta et sa sauce au chocolat
Dessert facile 52 min 598 kcal
Ingrédients: 180 g de chocolat (70%) 200 g de ricotta 3 gros oeufs 75 g de sucre blond (ou plus) 20 g de maïzena Pour la sauce au chocolat: 65 g de cacao en...

Moelleux au jambon de pays coeur fonfant tomate ricotta
Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 3 oeufs 80 gr de farine ° 1 cui à café de levure chimique 200 ml de lait 50 gr de gruyère râpé 30 gr de beurre 50 gr de jambon de pays sauce...

Moelleux à la ricotta et aux pépites de chocolat sans oeufs
Autre facile 55 min 813 kcal
Ingrédients: 215 g de ricotta 120 g de cassonade (+ un peu pour le moule) 80 g de farine 110 g de poudre d'amande 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 60...

Moelleux ricotta mascarpone aux framboises
Dessert facile 40 min 318 kcal
Ingrédients: 125 g de framboises 250 g de ricotta 100 g de mascarpone 4 oeufs 100 g de sucre quelques amandes effilées

Moelleux ricotta-clémentines
Apéritif facile 32 min 293 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 60 g de sucre (20 g de sucre orange-clémentine + 40 g de cassonade) 250 g de ricotta 10 clémentines 1 cuillère à soupe de miel d'oranger

Moelleux aux petits pois et ricotta, coeur coulant béchamel
Apéritif moyen 35 min 752 kcal
Ingrédients: 100 g de petits pois 140 g de ricotta 3 oeufs 20 g de gruyère râpé 60 g de farine 250 ml de lait 40 g de beurre demi-sel poivre - environ 200 g de...

Moelleux de ricotta à l'orange
Dessert facile 30 min 237 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 60 g de sucre en poudre 250g de ricotta 1 orange non traitée

Moelleux petits pois et ricotta
Apéritif facile 1 heure 113 kcal
Ingrédients: Pour 24 mini moelleux : 100 g de petits pois surgelés 140 g de ricotta menthe 3 oeufs 60 g de farine 25 cl de lait 40 g de beurre