Ingrédients: 3 oeufs 100 g de ricotta 75 g de farine 75 g de poudre d'amande 75 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure 10 cl de lait 2 c.a.s...
Ingrédients: 180 g de chocolat (70%) 200 g de ricotta 3 gros oeufs 75 g de sucre blond (ou plus) 20 g de maïzena Pour la sauce au chocolat: 65 g de cacao en...
Ingrédients: 3 oeufs 80 gr de farine ° 1 cui à café de levure chimique 200 ml de lait 50 gr de gruyère râpé 30 gr de beurre 50 gr de jambon de pays sauce...
Ingrédients: 215 g de ricotta 120 g de cassonade (+ un peu pour le moule) 80 g de farine 110 g de poudre d'amande 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 60...
Ah, le pain d’épices! Rien que son parfum, mélange envoûtant de miel et d’épices, évoque instantanément la magie de Noël et les froides journées d’hiver. Cette gourmandise au goût si réconfortant a traversé les âges et les cultures pour devenir un incontournable de...
Ingrédients: 3 oeufs 60 g de sucre (20 g de sucre orange-clémentine + 40 g de cassonade) 250 g de ricotta 10 clémentines 1 cuillère à soupe de miel d'oranger
Ingrédients: 100 g de petits pois 140 g de ricotta 3 oeufs 20 g de gruyère râpé 60 g de farine 250 ml de lait 40 g de beurre demi-sel poivre - environ 200 g de...
La génoise est un classique intemporel de la pâtisserie, mais s'avère souvent un véritable casse-tête en cuisine. Qui n'a jamais rêvé d'une génoise haute, douce et moelleuse ? Avec les bonnes astuces, transformer cette préparation de base en chef-d'œuvre est plus...