Muffins au chocolat au lait
21 recettes
Il semblerait que les muffins soient apparus au Pays de Galles dès le XIème siècle. Respect donc devant ce petit gâteau rond particulièrement prisé de nos voisins anglais au moment du tea time. Mêlés de zeste de citron, de pépites de chocolat, de groseilles ou de myrtille, les muffins sont délicieux servis tièdes et accompagnés de crème fraîche ou de beurre. Un bien exquis défi à la diététique !

Muffins aux flocons d'avoine & pépites de chocolat au lait
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour 6 muffins 120Gr de farine 100Ml de lait 50Gr de beurre fondu 50Gr de chocolat au lait 40Gr de flocons d'avoine 40Gr de sucre en poudre 1 oeuf...

Muffin façon ferrero rocher
Dessert facile 35 min 238 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 1cc de levure chimique 65g de farine 25ml d'huile neutre 55ml de lait 1 càs de lait 25g de sucre 25g de noisettes grossièrement concassées 6...

Muffin au lait de coco garni de ganache choco
Dessert facile 50 min 324 kcal
Ingrédients: Pour 17 muffins: 2 oeufs entiers 150g de sucre fin 75g de beurre mou 2dl de lait de coco 250g de farine fermentante (farine avec poudre à lever...

Muffin à la banane du petit déjeuner
Autre moyen 25 min 676 kcal
Ingrédients: 1 banane 40 g de beurre 45 g de sucre 1 oeuf 75 g de farine 1 cuillère à café de levure 7 carreaux de chocolat au lait

Moelleux au chocolat au lait, coeur coulant de carambar
Dessert facile 45 min 528 kcal
Ingrédients: Pour 4 moelleux : 150 g de chocolat au lait à pâtisser 40 g de beurre 1 cuillère à soupe de farine 80 g de sucre 3 oeufs Pour le coeur carambar : 2...

Moelleux choco-vanille, coeur coulant chocolat au lait
Dessert facile 22 min 540 kcal
Ingrédients: 120 g de beurre 110 g de farine 90 g de sucre en poudre 2 oeufs 1 gousse de vanille 35 g de cacao non sucré 100 ml de crème fleurette Pour le coeur...

Cupcakes au chocolat au lait, noisette et caramel
Goûter facile 15 min 20 min
Ingrédients: 180 g de chocolat au lait 225 g de beurre mou demi-sel 225 g de sucre 4 oeufs 250 g de farine 1 sachet de levure chimique (11 g) 25 cl de lait 60...

Moelleux coulant au chocolat au lait et caramel au beurre salé, et on fond de plaisir!
Dessert facile 17 min 1369 kcal
Ingrédients: 250g de chocolat au lait 75g de beurre mou 80g de farine 150g de sucre 6 oeufs 6 caramels au beurre salé

Muffins chocolat cappuccino aux noix du brésil et au coeur fondant
Autre facile 30 min 492 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 75 g de sucre en poudre 4 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide 1 oeuf 1/2 sachet de levure 50 g...

Muffins aux pépites de chocolat noir et blanc
Dessert moyen 40 min 1242 kcal
Ingrédients: 85 g de beurre 110 g de chocolat au lait (en morceaux) 250 g de farine 130 g de sucre 50 g de cacao en poudre non sucré (type Van Houten) 10 g de...

Muffins chocolat banane et noix de coco végan
Dessert facile 30 min 272 kcal
Ingrédients: 1 banane (bien mûre) 150 ml de lait d'amande (ou autre lait végétal) 200g de chocolat au lait 150g de noix de coco râpée 100g de farine 1 càc de...

Muffins au chocolat et aux guimauves ( marshmallows )
Apéritif facile 15 min 30 min
Ingrédients: 280 g farine tout-usage 6 cuillères à soupe de cacao en poudre 3 cuillères à thé de poudre à pâte 85 g de sucre 1 oeuf battu 30 cl de lait 70 g de...

Muffins-crumble à la poire et au chocolat
Autre facile 35 min 1184 kcal
Ingrédients: 270 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 1 pincée de sel 175 g de sucre en poudre 25 cl de crème fraîche épaisse 2 oeufs 1 cuillère à...

Muffins fondants chocolat petits-pois
Dessert facile 35 min 565 kcal
Ingrédients: 125 g de farine 2 cuillères à soupe de cacao amer ½ sachet de levure chimique 1 pincée de sel 50 g de sucre roux 1 oeuf 100 g de chocolat au lait...

Muffins tricolore : chocolat blanc, chocolat au lait et nutella
Autre facile 25 min 659 kcal
Ingrédients: Pour la pâte au chocolat au lait : 2 oeufs 100 g de chocolat au lait 70 g de sucre 150 g de farine 50 g de beurre fondu 1 cuillère à soupe de crème...

Muffins aux michoko
Autre moyen 50 min 411 kcal
Ingrédients: 175 g de farine 1 sachet de levure 50 g de sucre 1 oeuf 10 cl d'huile 10 cl de crème liquide 100 g d'amandes en poudre 2 cuillère à soupe de sirop...

Pyramides façon rocher coco ou congolais
Autre facile 33 min 491 kcal
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 200 g de noix de coco 200 g de sucre 20 g de confiture d'abricots (donne du moelleux au congolais) + 60 g de chocolat au lait...

Moelleux aux noisettes coeur chocolat-spéculoos
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour les moelleux : 80 g de poudre de noisettes 50 g de noisettes grossièrement hachées 5 spéculoos 100 g de sucre glace 70 g de beurre 6 cuillères...

Gâteau express sans gluten
Dessert facile 12 min 10 min
Ingrédients: 1 boîte de « Finger » chocolat au lait de chez Valpiform 40 g de beurre fondu 20 cl de crème fraîche liquide entière bien froide 100 g de chocolat...

Petits moelleux au chocolat noir, coeur coulant à l'orange
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: 140 g de chocolat noir 100 g de beurre 3 cuillères à soupe de crème fraîche fleurette 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de maïzena...

Moelleux chocolat praliné aux pépites de gingembre confit
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: Pour 14 petits muffins et mini kougelhopf : 200 g de farine de blé T55 1 yaourt Activia 15 cL de lait ½ écrémé 1 sachet de levure chimique 3 oeufs...