Muffins au poireau
8 recettes
Il semblerait que les muffins soient apparus au Pays de Galles dès le XIème siècle. Respect donc devant ce petit gâteau rond particulièrement prisé de nos voisins anglais au moment du tea time. Mêlés de zeste de citron, de pépites de chocolat, de groseilles ou de myrtille, les muffins sont délicieux servis tièdes et accompagnés de crème fraîche ou de beurre. Un bien exquis défi à la diététique !

Muffins à la fondue de poireaux
Apéritif facile 55 min 220 kcal
Ingrédients: 2 poireaux 1 c. à café de beurre 1 échalote 5 cl de vin blanc 5 cl de crème Du sel Du poivre De la noix de muscade 2 œufs 2 c. à soupe de lait 50...

Muffins légers poireau-surimi
Entrée facile 50 min 366 kcal
Ingrédients: Pour 6 muffins : 150 g de surimi coupé en fines rondelles 100 g de farine 125 g de fromage blanc 1 oeuf 1/2 sachet de levure 5 cl d'huile d'olive...

Muffins jambon poireau
Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 oeuf 15 cl de lait 3 cuillères à soupe huile de tournesol 120 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 50 g d'emmental 2 tranches de...

Muffins aux poireaux et aux knackis
Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 oeuf 120 g de farine 1/2 sachet de levure 1 ou 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 yaourt nature 4 knackis 3 blancs de poireaux 30 g d'emmental...

Recette ! muffins oignons, poireaux et morbier
Entrée facile 35 min 618 kcal
Ingrédients: 2 poireaux 1 oignon 60 g de beurre 1 oeuf 2 yaourts 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 300 g de farine 1 sachet de levure 120 g de morbier sel...

Muffins aux poireaux et à la patate douce
Apéritif facile 20 min 25 min
Ingrédients: 2 gros blancs de poireaux 500 g de patate douce 1 gousse d'ail 1 Boursin 7 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse Sel poivez du moulin

Muffins aux poireaux et fourme d'ambert
Entrée facile 37 min 198 kcal
Ingrédients: 1 gros poireau 1 oignon 100 g de farine 50 g de farine de maïs 3 oeufs 1/2 sachet de levure 2 cuillères à soupe de fromage blanc 100 g de fourme...

Muffins lardons poireaux
Apéritif facile 45 min 260 kcal
Ingrédients: 1/2 poireau 100 g de lardons 1 sachet de levure 150 g de farine 3 oeufs 120 ml de lait 55 ml d'huile de tournesol Sel, Poivre