Muffins aux bananes
82 recettes
Il semblerait que les muffins soient apparus au Pays de Galles dès le XIème siècle. Respect donc devant ce petit gâteau rond particulièrement prisé de nos voisins anglais au moment du tea time. Mêlés de zeste de citron, de pépites de chocolat, de groseilles ou de myrtille, les muffins sont délicieux servis tièdes et accompagnés de crème fraîche ou de beurre. Un bien exquis défi à la diététique !

Muffin aux noix, pommes et bananes
Dessert facile 45 min 307 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à café de levure chimique 105 g de farine 1 cuillère à café de 4 épices 25 g de sucre roux 21 mL d'huile de noix 88 mL de crème liquide...

Muffin aux bananes et oréo
Dessert facile 35 min 192 kcal
Ingrédients: 80g d'huile 70g de cassonade 2 oeufs 3 bananes 150g de farine 1/2sachet de levure chimique 14 oréos

Muffin aux bananes et cassis
Goûter facile 40 min 175 kcal
Ingrédients: 75g de sucre fin 2 oeufs extrait de vanille 2 bananes 55g de beurre fondu 160g de farine 1cc de levure chimique 1/4cc de bicarbonate de soude 70g...

Muffins santé aux bananes et aux dattes
Autre facile 40 min 480 kcal
Ingrédients: 250 ml de farine non blanchie (1 tasse) 250 ml de farine de blé entier à pâtisserie (1 tasse) 5 ml de poudre à pâte (1 c. à thé) 2,5 ml de...

Muffins aux bananes et noix de olive et gourmando
Autre facile 30 min 1 heure
Ingrédients: Pour 12 muffins: 60 ml (1/4 tasse) de crème sûre 5 ml (1 cuillère à thé) de bicarbonate de sodium 3 bananes bien mûres 125 ml (1/2 tasse) ou 110 g...

Muffins aux bananes, à l'érable et aux noix sans gluten
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 1/4 tasse de flocons d'avoine certifié sans gluten 1/2 tasse de farine de riz 1/4 tasse de graine de lin moulu 1 cuillère à thé poudre à pâte 1...

Muffins aux miel, bananes, raisins et noix de pécan
Goûter facile 40 min 758 kcal
Ingrédients: 300 g de farine à levure incorporée 2 cuillères à café de cannelle en poudre 150 g de sucre roux 50 g de noix de pécan concassées 80 g de raisins...

Muffins aux fraises et aux bananes
Goûter facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 1/2 tasse de farine 1/2 tasse de flocons d'avoine 2/3 tasse de sucre 1 cuillère à table de poudre à pâte 1/2 cuillère à thé de sel 1/4 à 1/2...

Muffins à l'avoine, bananes et bleuets
Autre facile 45 min 582 kcal
Ingrédients: 1 1/2 tasse (180 g) de farine de blé entier 1 tasse (90 g) de flocons d'avoine (gruau) 1/2 tasse (100 g) de sucre 2 cuillères à thé de poudre à...

Muffins aux bananes trop mûres et aux pépites de chocolat.
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: Mélange humide (à mélanger): 125 ml d'huile 2 oeufs battus. Mélange sec (à mélanger aussi): 250 g de farine à levure incorporée (ou 250 g de T45 +...

Barres muffins aux bananes, pacanes et chocolat
Goûter facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1/3 tasse de beurre ramolli 1/3 tasse de cassonade 2 cuillères à table miel 2 oeufs 3/4 tasse bananes mûres, écrasées 1/2 tasse yogourt à la...

Muffins aux poires, bananes, chocolat et cardamome
Autre facile 42 min 971 kcal
Ingrédients: 6 cuillères à soupe de beurre, à la température de la pièce ½ tasse de sucre 1 oeuf 1 tasse de babeurre ½ cuillère à thé de cardamome en poudre 3...

Muffins végétaliens aux bananes, carottes, noix et coco.
Dessert moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 180 g de farine de blé T80, 50 g de farine de soja, 10 cl d'huile de tournesol, 2 petites bananes mûres mixées avec 50 g de sucre en poudre et 150...

Muffins bananes sirop d'erable
Autre facile 35 min 296 kcal
Ingrédients: 340 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 110 g de sucre roux 200 g de lait écrémé 2 oeufs 80 ml...

Muffins moelleux aux bananes et aux carambars
Autre facile 40 min 365 kcal
Ingrédients: 2 bananes 240 g de farine 8 carambars 2 oeufs 20 cl de crème liquide 5 cl d'huile 1 sachet de levure chimique pépites de chocolat

Muffins aux bananes et à la farine intégrale sur un air de midnight star
Autre facile 37 min 251 kcal
Ingrédients: 3/4 de tasse de farine tout usage 3/4 de tasse de farine de blé entier 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 cuillère à café de le vure...

Comment utiliser des bananes bien (trop) mures ... les muffins bananes/chocolat
Dessert facile 40 min 522 kcal
Ingrédients: 280 g de farine 1 cuillère a café de levure chimique 1 cuillère a café de bicarbonate de soda 1/2 cuillère a café de sel 450 g de bananes écrasées...

Muffins bananes et myrtilles
Dessert facile 40 min 199 kcal
Ingrédients: 2 bananes 100 g de sucre blanc 140 g de farine 1/2 càc de levure chimique 1 oeuf 75g de myrtilles surgelées

Muffins au germe de blé et aux bananes
Autre facile 45 min 561 kcal
Ingrédients: Pour 12 muffins: 3 bananes bien mûres 2 gros oeufs 1/3 tasse (80 ml) huile de pépins de raisin 1/2 tasse (125 ml) de sucre de canne ou cassonade...

Muffin des îles, rhum-banane.
Dessert facile 35 min 304 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 150 g de sucre en poudre 2 oeufs 125 g de mascarpone 1 yaourt nature 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 2 bananes pas...

Muffin très gourmand banane /noix de coco /noix de pécan
Dessert facile 40 min 706 kcal
Ingrédients: pour une vingtaine de petits muffins : 240 gr de farine 70 gr de flocons d'avoine 3 cuil à café de levure chimique 45 gr de sucre de canne 40 gr de...

Muffin banane chocolat
Autre moyen 30 min 405 kcal
Ingrédients: 1 banane bien mûre 50 g de chocolat noir 100 g de farine 1 oeuf 50 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure 30 g de beurre 1 pincée de sel

Muffin banane au caramel au beurre salé
Dessert facile 40 min 163 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 12 muffins: 2 oeufs 60g de sucre fin 80g de beurre mou 150g de farine 1cc de levure chimique 2 bananes 12cc de caramel au beurre...

Muffin banane, pomme, poudre d'écorce de combava et son coeur marron
Goûter facile 35 min 171 kcal
Ingrédients: Pour 8 muffins: 1 oeuf 40g de sucre fin 50g de beurre fondu 1 banane 1 pomme 1cc de poudre de combava 70g de farine 10g de sarrasin linette 1cs de...