Muffins aux épinards
9 recettes
Il semblerait que les muffins soient apparus au Pays de Galles dès le XIème siècle. Respect donc devant ce petit gâteau rond particulièrement prisé de nos voisins anglais au moment du tea time. Mêlés de zeste de citron, de pépites de chocolat, de groseilles ou de myrtille, les muffins sont délicieux servis tièdes et accompagnés de crème fraîche ou de beurre. Un bien exquis défi à la diététique !
Muffins au beaufort, épinard et lardons
Entrée moyen 40 min 476 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet de levure 2 oeufs 20 cl de lait 200 g de beau fort râpé 50 g d'huile 100 g de lardons fumés 150 g d'épinards frais Sel et...
Muffins anglais au foie gras et epinard
Plat facile 30 min 292 kcal
Ingrédients: 2 muffins Regent's Park 1 tranche de foie gras (environ 40 grammes) 1 fond de boîte d'épinard à la crème Quelques cuillère à café de confit d'oignon
Muffins epinards- bacon
Entrée moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 340 g de farine 1 belle poignée de courge muscade coupée en petits dés 250 g d'épinards hachés congelés 1 oignon rouge 150 g de "lardons" de bacon...
Muffins aux épinards
Entrée moyen 38 min 146 kcal
Ingrédients: 300 gr d'épinards 100 gr de ricotta 50 gr de fromagefrais de type "Philadelphia" 5 cl cuillère à soupe d'huile d'olive 150 gr de farine 1 sachet de...
Muffins aux épinards et au son d'avoine, coeur fromage frais
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 700 g d'épinards 1 oeuf 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse 2 cuillères à soupe de son d'avoine 1 cuillère à soupe de son de blé 1/2...
Muffins aux épinards et à la ricotta
Entrée facile 40 min 628 kcal
Ingrédients: 250 g de pousses d'épinards frais 20 g de beurre 100 g de ricotta 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 oeuf 10 cl d'huile d'olive 10 cl...
Mini muffins aux épinards et à la tomme de brebis sans lait de vache
Autre moyen 40 min 770 kcal
Ingrédients: 100 g d'épinards congelés 125 g de farine de blé 1/2 sachet de levure sans phosphates 1 oeuf 10 cl de lait de riz 4 cuillères à soupe d'huile...
Faux muffins aux épinards
Autre facile 5 min 15 min
Ingrédients: 1 boite d'épinards du gruyère râpé 2 oeufs 1 cuillère à soupe de farine sel poivre épices à rajouter après : de la levure maltée
Muffins quinoa-chevre frais-epinards
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 volume de quinoa cuit dans 2 volumes d'eau 1 oignon 4 boules d'épinards en branches surgelés 1 cuillère à soupe de pâte de curry 2 oeufs 2 cs de...
