Muffins aux petits pois
7 recettes
Il semblerait que les muffins soient apparus au Pays de Galles dès le XIème siècle. Respect donc devant ce petit gâteau rond particulièrement prisé de nos voisins anglais au moment du tea time. Mêlés de zeste de citron, de pépites de chocolat, de groseilles ou de myrtille, les muffins sont délicieux servis tièdes et accompagnés de crème fraîche ou de beurre. Un bien exquis défi à la diététique !
Muffin à la ricotta, jambon et petits pois
Entrée facile 25 min 224 kcal
Ingrédients: 100 gr de Ricotta 2 oeufs 50 gr de dés de jambon (talon) 1 boite de petits pois (petite boite) 50 gr d' emmental (coupé en dés) 2 CS de maïzena 2...
Muffins petits pois menthe
Autre facile 15 min 17 min
Ingrédients: 125 g de farine un demi sachet de levure chimique une pincée de sel un demi-verre de petits pois un tiers de verre de parmesan râpé trois feuilles...
Muffins fondants chocolat petits-pois
Dessert facile 35 min 565 kcal
Ingrédients: 125 g de farine 2 cuillères à soupe de cacao amer ½ sachet de levure chimique 1 pincée de sel 50 g de sucre roux 1 oeuf 100 g de chocolat au lait...
Muffins au saumon, petits pois et carottes
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 70 g de farine 1 oeuf 175 g de lait entier 1 cuillère à thé de levure chimique 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de concentré...
Muffin party
Autre Difficile 20 min 25 min
Ingrédients: · 125 g de beurre · 1 oeuf · 125 ml de crème entière liquide · 225 g de farine · 25 g de maïzena · 1/2 cuillère à café de sel · 1 cuillère à café...
Muffins salés aux petits pois/carottes
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: Pour 6 muffins : 1 petite boite de petits pois/carottes 80g de farine 50g de maïzena 1 sachet de levure chimique 100g de fromage blanc 4 oeufs 50g...
Duo de mini muffins pour apéritif dinatoire
Apéritif facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 1) Mini muffins aux pois cassés saveur indienne & crevettes : Pour une douzaine de mini muffins : 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 3...
