Petits sablés
45 recettes
Les petits sablés rappellent notre plus tendre enfance avec le moment tant attendu du goûter. Si les gourmands les dégustent tels quels, les petits sablés permettent de réaliser des recettes sans cuisson pour de délicieux desserts comme le tiramisu, le banofee pie ou encore le cheesecake. Ils sont donc très pratiques ! Rapides et faciles à préparer, les sablés régalent les petits comme les grands à tout moment de la journée. La plupart du temps, les sablés sont natures mais pour plus de gourmandise, on peut les tartiner de confiture, de caramel beurre salé ou encore de pâte à tartiner aux noisettes.
Petits sablés de noël à la cannelle & glaçage au sucre glace
Dessert facile 30 min 318 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 125Gr de farine 70Gr de beurre 50Gr de sucre 1 jaune d'oeuf Cannelle en poudre ( + ou - selon les goûts) 1 pincée de sel Pour le...
Petits sablés noisettes sésame
Dessert facile 25 min 451 kcal
Ingrédients: 170 g de beurre 120 g de sucre glace 2 jaunes d'oeufs 80 g de poudre de noisettes 4 cuillères à soupe de graines de sésame torréfiées 220 g de...
Petits sablés salés aux saveurs du sud
Apéritif facile 27 min 226 kcal
Ingrédients: Pour cette recette, il vous faudra pour environ 24 petits sablés : 70 g de parmesan 80 g de beurre mou 90 g de farine 1 càc de romarin ciselé 6...
Petits sablés croquants aux pignons caramélisés
Autre facile 37 min 329 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de sablés : 50 g de pignons 20 g de sucre 2 g de beurre 60 g de jaunes d’oeuf 100 g de beurre mou 90 g de sucre 150 g de farine...
Petits sablés à la confiture
Autre facile 30 min 381 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1 pincée de sel 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 100 g de beurre à peine mou/pommade 100 g de sucre en poudre Confiture au choix...
Petits sablés accompagnés de leur glaçage
Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 250 g de beurre 180 g de sucre 2 oeufs + 1 jaune 1 paquet de sucre vanillé 1 pincée de sel 500 g de farine
Dattolus ou petits sablés aux dattes
Autre facile 40 min 534 kcal
Ingrédients: 75 g de beurre mou 10 g de sucre glace 30 g de sucre roux 25 g d'amandes en poudre 1 jaune d'oeuf 100 g de farine 1/4 cuillère à café de...
Petits sablés à l'eau de géranium et à la fleur d'oranger
Autre facile 30 min 199 kcal
Ingrédients: Pour une trentaine de sablés: 125 g de beurre 225 g de farine 40 g de sucre 25 g de sucre glace 1 pincée de sel 2 cuillères à café d'eau de fleurs...
Petits sablés au parmesan pour l'apéro !
Apéritif facile 30 min 144 kcal
Ingrédients: Pour 20 sablés: 100 g de farine (T45) 80 g de beurre 100 gr de parmesan fraîchement râpé 1 cuillère à café de fleur de sel 1 pincée de piment...
Petits sablés à la gelée de groseilles pas que pour les enfants!
Autre facile 52 min 222 kcal
Ingrédients: 250 g de farine T45 1/2 sachet de levure chimique 120 g de beurre 90 g de sucre 1 pincée de sel 1 pincée de vanille en poudre 1 oeuf gelée de...
Petit sablé au fromage
Autre facile 30 min 245 kcal
Ingrédients: Pour une trentaine de sablés : 100 g de farine 40 g de beurre doux 40 g de beurre demi sel 100 g de Gruyère, (et non pas d’Emmenthal Le Gruyère n’a...
Petits sablés au thon & parmesan
Apéritif facile 30 min 306 kcal
Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 70 g de poudre d'amande 200 g de farine 150 g de beurre 120 g de thon émietté et égoutté 100g de parmesan râpé
Petits sablés à message
Dessert moyen 35 min 338 kcal
Ingrédients: Pour 40 gâteaux : * 300 gr de farine * 150 gr de beurre mou * 100 gr sucre en poudre * 2 gr levure chimique * 1 oeuf * 1/3 scahet sucre vanillé * 1...
Petits sablés de noël au chocolat et aux épices !
Dessert moyen 28 min 283 kcal
Ingrédients: 150 g de farine de blé complet 100 g de beurre 25g de fructose (ou 50g de sucre) 1 cac de bicarbonate de soude 30 g de chocolat en poudre (van...
Petits sablés miel cannelle
Autre facile 20 min 443 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de cannelle 1 oeuf 125 g de beurre ramolli
Petits sablés salés pour l'apéro
Apéritif facile 22 min 266 kcal
Ingrédients: 110 g de farine 100 g de parmesan 8 tomates cerises 1 poignée de pistaches non salées emondées 80 g de beurre demi sel
Petits sablés au seigle bio, mes rye cakes pour accompagner foie gras, fromages, etc...
Apéritif facile 20 min 523 kcal
Ingrédients: Pour 20 sablés environ : 8 cl lait 150 g de beurre 150 g de farine de seigle 150g de poudre d'amandes avec leur peau sel poivre
Petits sablés aux smarties ®
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 250 g de farine 120 g de beurre 100 g de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel 2 boîtes de smarties Chocolat noir
Petits sablés lune aux amandes
Autre facile 50 min 390 kcal
Ingrédients: 375 g de poudre d'amandes 220 g de sucre granulé 3 gouttes d'essence d'amandes 3 blancs d’oeufs légèrement battus 80 g d'amandes effilées
Butterbredles, petits sablés alsaciens de noël
Autre facile 20 min 819 kcal
Ingrédients: Pour un plateau de petits gâteaux : 500 g de farine 250 g de beurre un peu mou ou pommade 250 g de sucre 1 paquet de sucre vanillé 2 oeufs Dorure :...
Petit sablé belge
Apéritif facile 30 min 15 min
Ingrédients: 250 gr de farine 100 gr de sucre en poudre 125 gr de beurre 1/2 café d'extrait de vanille -1 oeuf entier 50 gr de massepain 1 jaune d’oeuf 1 blanc...
Petits sablés à la fleur de sel et au sucre à la violette
Autre facile 25 min 163 kcal
Ingrédients: pour une bonne trentaine de sablés: 250 g de farine 125 g de beurre 125 g de sucre 10 g (1 sachet) de sucre vanillé 1 oeuf 1/2 cuillère à café de...
Petits sablés au beurre à l'orange et au miel, sans gluten
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1/2 tasse de beurre à l'orange et au miel (125 g) 2 cuillères à soupe + 2 cuillères à thé de sucre (40 g) 1 oeuf légèrement battu 1 tasse de...
Petits sablés roulés au loukoum
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: 500 g de farine T45 1 pot de yaourt nature 2/3 de pot d'huile de tournesol 2/3 de pot de beurre mou 1/2 cuillère à café de soude de bicarbonate 1...
