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Aubergine gratiné et frite épicé
Aubergine gratiné et Frite épicé
Le couple parfait pour ce mercredi à essayer
Ingrédients
4
Coût estimé: 2.79Euros€ (0.7€/part)
Préparation
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Couper l'aubergine en rondelle.
faire frire ds bain de l'huile.
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Dans un tajine allant au four faire l'aubergine, salé, huilé avec l''huile d'olive, persil, vinaigre, fromage
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Faire cuire au four.
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Faire cuire le pomme de terre ds l'eau salé moitié cuisson.
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Les faire égoutter, mélanger avec les épices, laisser séché.
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Faire frire ds l'huile
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 303Kcal
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Glucides: 14.1g
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Lipides: 22.9g
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Gras sat.: 6g
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Protéines: 8.2g
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Fibres: 3.2g
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Sucre: 4.3g
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ProPoints: 8
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SmartPoints:
11
Information nutritionnelle pour 1 portion (185g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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