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Aubergine gratiné et frite épicé
Aubergine gratiné et Frite épicé
Le couple parfait pour ce mercredi à essayer
Ingrédients
4
Coût estimé: 2.79Euros € (0.7€/part)
Préparation
Couper l'aubergine en rondelle. faire frire ds bain de l'huile.
Dans un tajine allant au four faire l'aubergine, salé, huilé avec l''huile d'olive, persil, vinaigre, fromage
Faire cuire au four.
Faire cuire le pomme de terre ds l'eau salé moitié cuisson.
Les faire égoutter, mélanger avec les épices, laisser séché.
Faire frire ds l'huile
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 303Kcal
Glucides: 14.1g
Lipides: 22.9g
Gras sat.: 6g
Protéines: 8.2g
Fibres: 3.2g
Sucre: 4.3g
ProPoints: 8
SmartPoints:
11
Information nutritionnelle pour 1 portion (185g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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Questions:
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