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"Boudin de soupe".

Name: "boudin de soupe".
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 « boudins à soupe »; 2 oignons piqués de clous de girofle.; 2 tiges de persil; 2 branches de céleri; 6 carottes; 4 navets; 6 pommes de terre; 1 feuille de laurier; 1 banche de thym; sel et poivre en grains; quelques feuilles de chou pour la garniture

Plat

2 parts

10 min

45 min

facile

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2

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