Dans une grande casserole, mettre de leau, les légumes et les épices (sauf les pommes de terre). Faire cuire pendant ½ heure avant dajouter les pommes de terre et la viande.
Lappellation « Boudin de soupe » est exclusive à la ville de Saint Hubert, capitale européenne de la chasse et de la nature. Renseignements pris il sagit dune saucisse de viande de porc non pas hachée mais coupée en petits morceaux.
Quel accompagnement pour du boudin blanc ou noir?
Les Espagnols préfèrent cette soupe froide au gaspacho!
La soupe la plus savoureuse se trouve ici!
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
