Name: Boulettes de viande marinées
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 600 g viande de boeuf (hachée maigre); 2 gousses d’ail (émincées); 2 oeufs; 1/3 tasse parmesan (râpé); 1/2 c. à café sel; 1 c. à café persil (séché); Poivre (fraîchement moulu); 1 oignon moyen (haché finement); 2 gousses d’ail (hachées); 2 c. à soupe huile d’olive; 1 canne de tomates (en dés ; 796 ml); 1/2 tasse vin rouge; 1/2 c. à café sel; Poivre; 3 feuilles de laurier

Boulettes de viande marinées

Ces boulettes de viande marinées, façon rustique, sont une excellente idée de diner en fin de semaine et se conservent bien pour la semaine. Servies avec un verre de vin rouge et en bonne compagne, elles sont en délice, simple et savoureux.

Plat

6 parts

30 min

facile

302 Kcal

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 302Kcal

Glucides: 3.9g
Lipides: 14.4g
Gras sat.: 4.6g
Protéines: 34.8g
Fibres: 1.7g
Sucre: 1.6g
ProPoints: 7
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (181g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes