Cabillaud sauce à l'estragon votez maintenant Plat4 partsfacile42 min506 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 600 gr de dos de Cabillaud Sauce soja 3 poivrons : un rouge, un vert, un jaune Riz Basmati 1 verre de Vin blanc 20 cl de Crème fraîche 1 échalote 1 oignon nouveau Estragon séché Sel poivre Huile d'olive 2 cuillères à café fumet de poisson Maggi