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CHORBA langues d'oiseaux (pâtes) pas à pas en images

Name: Chorba langues d'oiseaux (pâtes) pas à pas en images
Prep time: 35 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: morceaux de viande de boeuf ou coupés en petit morceaux ou autre viande; 3 carottes coupées en dé; 2 pommes de terre en dé; 1 courgette en dé; 1 botte de coriandre hachée; 2 branche de céleri une bonne louche de pois chiche trempé la veille; 3 petites tomates mûres coupées en dé; 2 oignons émincés gros sel de cuisine; 1 cuillère à soupe de concentré de tomate; poivre 1/2 cuillère à café; 1/2 cuillère à café de gimgembre (facultatif); 1 cuillère à café de cumin; 1 cuillère à café de carvi; 1 cuillère à café de paprikas ( facultatif); 1/2 cuillère à café de cannelle; 1 bâtonnet de cannelle; 2 cuillères à soupe d'huile neutre + huile d'olive; une louche de langues d'oiseaux ou de vermicelles; citron pour servir avec si vous aimez

Opter pour ce bon plat bien épicé pour un dîner en famille.

Plat

4 parts

35 min

50 min

moyen

(4/5 - 2 votes)
1
10

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Questions:

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