Name: Courgettes farcies a la parmesane.
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 courgettes rondes.; 400gr de chair de veau hachée.; 1 tranche de jambon sec de 3 mm d'épaisseur donc à la coupe détail ( Bayonne, Parme).; 100 gr de parmesan râpé.; 2 échalotes.; 1 gousse d'ail.; 1 tranche de pain de mie sans croûte.; 10 feuilles de basilic.; 5 cl de lait.; 5 cl d'huile d'olive.; sel et poivre.

COURGETTES FARCIES A LA PARMESANE.

Légumes de saison.

Plat

4 parts

30 min

moyen

Questions:

Que faites-vous de la chair de veau hachée? et éventuellement du contenu de la courgette? Merci

Réponse:

Je la mange

La chair de veau vous ne la mettez pas dans la recette!? Où, quand?

Réponse:

????????

Commentaires des membres (28):

gwendoline_m2013, 24/08/2013

Super bon

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marylapirate, 13/08/2013

J'adore ce genre de plat .. bravo !!!

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12/08/2013

Facile et plutôt rapide. Même les enfants ont aimé... et ce n'est pas peu dire!

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evebordeaux, 10/07/2014

Très bon et léger!
Je n'ai pas mis le pain de mie ni le lait.
J'ai précuit les courgettes 10 min et la farce de veau aussi. J'ai également fait une sauce tomate :) parfait

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21/01/2014

Tress facile a preparer

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24/08/2013

Excellentes!!!!

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18/08/2013

Bonne recette.

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