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Crevettes sautées à la crème de coco

Plat
4 parts
5 min
4 min
facile
  • Crevettes sautées à la crème de coco
  • Crevettes sautées à la crème de coco - photo 2
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Ingrédients

4
Coût estimé: 9.45€ (2.36€/part)

Préparation

  • Dans une poêle avec un fond d'huile, faire blondir les oignons à feu vif.
  • Ajouter les crevettes (avec la carapace c'est meilleur et plus goûteux, mais c'est moins pratique avec des enfants!).
  • Remettre à feu doux, ajouter la crème de coco et le gingembre.
  • Laisser cuire doucement, et réduire légèrement la crème.
  • Juste avant de servir, ajouter la coriandre.
  • Servir avec un riz parfumé à la cardamome.
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Crevettes roll - sandwich brioché aux crevettes


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Crevettes sautées à la crème de coco
Crevettes sautées à la crème de coco - photo 2

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Chateau Chalon Jura, Blanc
L'Etoile tradition Jura, Blanc
Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc

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Commentaires des membres:

mumufranck, 19/02/2017

Une tuerie!!!!

J'ai cuisiné cette recette (0) (1) Signaler
poshposh, 06/07/2021

Crevettes cuites ça marche ?

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