Ptitchef

Croque camembert

Plat
4 parts
8 min
4 min
facile
381 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.1 (0.77€/part)

Préparation

  • 1.Préchauffez le four à 65°C.
    2.Préchauffer l?appareil à croque monsieur ou un grill à 2 plateaux et graissez les plaques si elles ne sont pas en matière antiadhésive.
    3.Sur une grande planche à découper, disposez les 8 tranches de pain de mie et nappez un côté avec une cuillère à soupe de crème fraîche pour chacune.
    4.Coupez la tranche de jambon en 4 et posez un morceau sur les tartines.
    5.Coupez le camembert dans le sens de la largeur en tranches de façon à avoir au moins 3 tranches par croque.
    6.Coupez les cornichons en lamelles et disposez-les sur le camembert.
    7.Recouvrez avec les tranches de pain de mie restantes côté crème à l?intérieur.
    8.Faites cuire les croques par 2 pendant 2 minutes. Posez-les dans un plat allant au four, recouvrez-le de papier aluminium et mettez le plat en attente dans le four.
    9.Faites cuire les 2 autres croque-monsieur pendant 2 minutes.
    10.Servez aussitôt accompagné d?une salade verte.
    ?Vous pouvez remplacer le jambon par de fines rondelles de tomates (2 belles tomates en tout)pour une version végétarienne ou plus light.
    Valeur nutritive pour un croque camembert (210 g ):
    ?281kcal
    ?10,5 g de lipides
    ?16,1 g de protéines
    ?32,9 g de glucides dont 4,7 g de fibres
    ?550 mg de sodium

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 380Kcal
  • Glucides: 27g
  • Lipides: 21.9g
  • Gras sat.: 13.7g
  • Protéines: 15.5g
  • Fibres: 4.7g
  • Sucre: 4.9g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (162g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc
Vouvray Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
voir l'offre
Fnac
199.99 €
voir l'offre


Commentaires des membres:

Bailon, 20/02/2018

Pourquoi rajouter de la crème ?? Le camembert est assez crémeux je pense !?

(2) (0) Signaler
10/01/2013

Pas mal!!!!!

(0) (0) Signaler

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