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Fajitas au Air Fryer: une garniture délicieuse en un rien de temps!

Une envie de fajitas mais pas envie de faire beaucoup de vaisselle? Vive le Air Fryer ;-) Voici comment réaliser une garniture pour fajitas cuite à la friteuse à air, en mélangeant tous les ingrédients ensemble (poulet et légumes), dans une délicieuse marinade aux saveurs mexicaines. Vous n'aurez plus qu'à ajouter les toppings de votre choix, ici nous avons choisi de l'avocat, du jus de citron vert et de la coriandre, mais faites vous plaisir : sauce salsa, haricots rouges, maïs... Régalez-vous! :-)

Plat
6 parts
15 min
30 min
15 min
facile
336 Kcal

Video

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Ingrédients

6

Marinade:

Toppings:

Coût estimé: 7.08 (1.18€/part)

Matériel

  • 1 friteuse à air (Air Fryer) ici Ninja Foodi Flex 10,4 L AF500EU

Préparation

  • Etape 1 - Fajitas au Air Fryer: une garniture délicieuse en un rien de temps!
    Préparer la marinade:
    Mélanger l'huile d'olive, l'ail en poudre, le paprika fumé, le cumin moulu, le sel et le poivre.
  • Etape 2 - Fajitas au Air Fryer: une garniture délicieuse en un rien de temps!
    Couper le poulet, les poivrons et l'oignon rouge et les transférer dans le saladier avec la marinade.
  • Etape 3 - Fajitas au Air Fryer: une garniture délicieuse en un rien de temps!
    Bien mélanger, filmer le bol et mettre le tout au réfrigérateur pendant 30 minutes.

    *Vous pouvez passer directement à la cuisson si vous le souhaitez.
  • Etape 4 - Fajitas au Air Fryer: une garniture délicieuse en un rien de temps!
    Verser le mélange dans le bac de la friteuse à air. Programmer l'appareil sur le mode "Air fry" pendant 15 minutes à 190°C.
  • Etape 5 - Fajitas au Air Fryer: une garniture délicieuse en un rien de temps!
    Si besoin, remuer à mi-cuisson.
  • Etape 6 - Fajitas au Air Fryer: une garniture délicieuse en un rien de temps!
    Et voilà, votre garniture est prête! Vous pouvez garnir vos tortillas.
  • Etape 7 - Fajitas au Air Fryer: une garniture délicieuse en un rien de temps!
    N'hésitez pas à ajouter des toppings supplémentaires comme des tranches d'avocat, du jus de citron vert et de la coriandre hachée.

Conseils et astuces:

Combien de temps conserver la garniture pour fajitas au Air Fryer?
Vous pourrez la conserver 3 jours au frais dans un contenant hermétique.

Peut-on congeler la garniture?
Oui vous pouvez sans soucis!

Combien de temps mariner les ingrédients?
Vous pourrez utiliser le mélange une fois prêt ou le faire mariner de 30 min à 1 nuit au réfrigérateur.

Quels toppings ajouter?
Vous pouvez ajouter des toppings tels que des noix ou graines par exemple, nous vous recommandons d'ajouter du fromage de type cotija (fromage Mexicain) ou feta émietté. Vous pourrez également ajouter du maïs cuit ou des haricots noirs ou rouges.

Peut-on remplacer le poulet?
Vous pouvez bien sûr remplacer le poulet par de la dinde par exemple, du bœuf et même du tofu!

Peut-on remplacer l'avocat?
L'ajout d'avocat est optionnel!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 336Kcal
  • Glucides: 20.1g
  • Lipides: 16.9g
  • Gras sat.: 3.2g
  • Protéines: 22.9g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 3.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (201g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Equipement

Air fryer

Peut être congelé
Conservation au réfrigérateur
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Photos

Fajitas au Air Fryer: une garniture délicieuse en un rien de temps!
Fajitas au Air Fryer: une garniture délicieuse en un rien de temps! - photo 2
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Fajitas au Air Fryer: une garniture délicieuse en un rien de temps! - photo 6

Questions:






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