Ptitchef

Filet de claresse mariné

Plat
4 parts
10 min
10 min
moyen

Ingrédients

4

Préparation

  • Mélanger le citron, l'huile, l'ail .

    Enduire les filets de poisson avec le mélange, saler et poivrer.

    Laisser mariner au frigo pendant 10mn.

    Faites cuire à la poêle une petite dizaine de minute.

    Servir avec des pommes de terre à la vapeur et des légumes sautés. (ici julienne de carottes, céleri et poireaux)


Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blanc Provence, Blanc
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Volnay Bourgogne, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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