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Filet de Saint - Pierre au Beurre blanc

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile
1031 Kcal
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Ingrédients

2
Coût estimé: 3.83€ (1.92€/part)

Préparation

  • Éplucher l'échalote et la hacher finement
  • Passer le Saint-pierre sous un filet d'eau, le sécher un peu et la placer dans un plat allant au four
  • Ajouter un filet d'huile par dessus
  • Mettre le Saint-Pierre dans un four chaud à 200°, niveau 6 et le laisser cuire pendant 20 minutes.
  • En parallèle, en milieu de cuisson, préparer la sauce selon la recette Beurre Blanc
  • Lorsque le poisson est cuit, retirer les filets et les placer sur les assiettes avec la sauce . Servir.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1031Kcal
  • Glucides: 9.7g
  • Lipides: 103g
  • Gras sat.: 71.4g
  • Protéines: 6.9g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 7g
  • ProPoints: 28
  • SmartPoints: 51
Information nutritionnelle pour 1 portion (359g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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