Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Plat
  4. Recettes rapides
  5. Filet de saint - pierre au beurre blanc

Filet de Saint - Pierre au Beurre blanc

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile
1042 Kcal
  • votez maintenant
  • 5
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2
Coût estimé: 3.83€ (1.92€/part)

Préparation

  • Éplucher l'échalote et la hacher finement
  • Passer le Saint-pierre sous un filet d'eau, le sécher un peu et la placer dans un plat allant au four
  • Ajouter un filet d'huile par dessus
  • Mettre le Saint-Pierre dans un four chaud à 200°, niveau 6 et le laisser cuire pendant 20 minutes.
  • En parallèle, en milieu de cuisson, préparer la sauce selon la recette Beurre Blanc
  • Lorsque le poisson est cuit, retirer les filets et les placer sur les assiettes avec la sauce . Servir.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1041Kcal
  • Glucides: 9.9g
  • Lipides: 104.2g
  • Gras sat.: 72.2g
  • Protéines: 6.6g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 7.3g
  • ProPoints: 29
  • SmartPoints: 52
Information nutritionnelle pour 1 portion (359g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Caramel au beurre salé facile et rapide


R Recettes Simples

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Pourçain rouge Centre - Val de Loire, Rouge
Bandol blanc Provence, Blanc
Mercurey Bourgogne, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Caramel au beurre salé facile et rapide
Caramel au beurre salé facile et rapide
15 parts
15 min
facile
4.8 / 5
Recette Beurre maître d'hôtel (simple et rapide)
Beurre maître d'hôtel (simple et rapide)
6 parts
10 min
facile
4.5 / 5
Recette Rillettes de chorizo facile et rapide
Rillettes de chorizo facile et rapide
6 parts
20 min
facile
4.2 / 5
Recette Palmiers feuilletés simples et rapides
Palmiers feuilletés simples et rapides
15 parts
50 min
facile
4.4 / 5
Recette Tarte aux kiwis (rapide et simple)
Tarte aux kiwis (rapide et simple)
10 parts
1 heure
facile
3.4 / 5
Recette Brochettes sapins knackis: l'apéritif extra facile et rapide pour noël!
Brochettes sapins knackis: l'apéritif extra facile et rapide pour noël!
4 parts
15 min
facile
3.6 / 5

A lire également

Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux! Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux! Coquilles Saint-Jacques : des trésors de fête à prix d’or? On vous en dit plus! Coquilles Saint-Jacques : des trésors de fête à prix d’or? On vous en dit plus! Tout savoir sur le filet mignon de porc Tout savoir sur le filet mignon de porc

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Sauce beurre blanc Rapide

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork