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Flan de courgettes aux deux fromages

Cette recette est tentante! Un flan qui va vous plaire énormément!

Plat
2 parts
10 min
55 min
facile
325 Kcal
Flan de courgettes aux deux fromages
  • (2/5 - 1 vote)
  • 58
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Ingrédients

2
Coût estimé: 5.25€ (2.63€/part)

Préparation

  • Épluchez et coupez en rondelles les courgettes que vous faites revenir dans une poêle avec l'huile d'olive + sel + poivre + curcuma.
  • Laissez cuire à feu doux pendant 15 minutes. Dans un saladier, battez les œufs puis incorporez le Comté + la mascarpone.
  • Préchauffez votre four à 160°C.
  • Disposez les rondelles de courgettes dans un plat allant au four préalablement huilé puis versez la préparation à base de fromages.
  • Enfournez pour 40 minutes de cuisson.
  • Servir aussitôt avec une bonne salade.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 325Kcal
  • Glucides: 11.3g
  • Lipides: 72.3g
  • Gras sat.: 40.5g
  • Protéines: 23.8g
  • Fibres: 6.4g
  • Sucre: 11.2g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 20
Information nutritionnelle pour 1 portion (590g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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