Ptitchef

Fondant à la courgette (Dukan = PL, conso)

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile
294 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 2.96 (1.48€/part)

Préparation

  • Couper la courgette en rondelles fines avec la peau, et émincer l'oignon.
  • Avec du papier absorbant, étaler un filet d'huile d'olive dans une poêle.
  • Faire dorer à feux doux l'oignon avec les rondelles de courgettes, et les herbes de Provence.
  • Pendant ce temps, battre les 3 oeufs en omelette et y ajouter les cubes de comté et le yaourt.
  • Verser le mélange courgette/oignon dans le mélange d’œufs, mélanger.
  • Mettre dans un plat allant au four et cuire à four préchauffé pendant 20 minutes à 200° à mi-hauteur.
  • Vous pouvez aussi râper le comté et le répartir sur le dessus pour faire gratiner.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 294Kcal
  • Glucides: 5.6g
  • Lipides: 20.2g
  • Gras sat.: 8.2g
  • Protéines: 20.2g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 4.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (280g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Anjou Villages Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Côte-du-rhône rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

caranwene, 06/03/2020

Ajoutez de la coriandre et fromage blanc 0% (à la place du yaourt) Super

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
06/09/2011

Ce n'était vraiment pas bon... mais en même temps ça ne ressemblait pas vraiment à la photo... j'ai peut être tout simplement tout râté !

(0) (0) Signaler

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