Gateau roulé salé

Plat

8 parts

moyen

50 min

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Ingrédients

• 200g farine,1/2 càc levure chimique,50g fromage rapé,sel,4 càs d'huile et un peu d'eau pour pétrir

Farce :

• 100g de poulet ou viande cuit avec des oignons, huile poivre curcumin sel, 2 oeufs durs et un oeuf cru fromage rapé

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Préparation

• Pour la pate mélanger le tout puis étaler au rouleau à patisserie, étaler dessus la farce et la rouler sur elle même, mettre sur une plaque allant au four après avoir badigeonner le gateau d'un peu de lait
  Le roulé doit être bien doré
  
  Servir tiède ou chaud c'est à votre goût

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