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Gratin de pommes de terre & saumon

Plat
6 parts
15 min
30 min
moyen
393 Kcal
gratin de pommes de terre & saumon
  • (4.5/5 - 13 votes)
  • 2
  • 114
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Ingrédients

6
Coût estimé: 10.39€ (1.73€/part)

Préparation

  • Faites cuire à la vapeur les pommes de terre , les rondelles de poireaux et l' oignon coupé en deux (10 minutes à partir de la rotation de la soupape à la cocotte minute).
    Détaillez le saumon en gros dés. Coupez les pommes de terres en rondelles. Émincez l' oignon et mettre le tout dans un plat à gratin avec les poireaux.
    Préchauffez le four à 210°C.
    Dans un saladier, fouettez l' oeuf avec la crème .Salez, poivrez et rajoutez un peu de muscade râpée. Incorporez le jus de citron et l' aneth et versez le mélange dans le plat à gratin. Saupoudrez de chapelure et enfournez pour 15 à 20 minutes.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 393Kcal
  • Glucides: 32.9g
  • Lipides: 21.9g
  • Gras sat.: 12.7g
  • Protéines: 11.9g
  • Fibres: 6.3g
  • Sucre: 27g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17
Information nutritionnelle pour 1 portion (378g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Gratin inratable aux pommes de terre et saumon fumé!


krystele Krystele

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
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Fnac
199.99 €
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Commentaires des membres:

jessi18, 28/02/2014

J'ai essayé et adopté

(0) (0) Signaler
Kyky50
Kyky50, 02/08/2013

Hum , j'adore

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