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Gratin méridional (évelyne)

Vous aimez cuisiner?Alors,lancez vous avec cette recette!!C'est appétissante!!

Plat
6 parts
10 min
40 min
facile
263 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 8.24 (1.37€/part)

Préparation

  • Essuyez et coupez les courgettes et les aubergines en rondelles.
    Jetez les légumes dans une grande quantité d’eau bouillante salée.
  • Laissez cuire 5 minutes égouttez sur un linge.
    Lavez et essuyez les tomates
  • Coupez-les en rondelles épaisses.
    Emincez les oignons faites-les fondre doucement à la poêle avec 3 cuillerées à soupe d’huile.
  • Tapissez le fond d’un plat à gratin d’une couche d’aubergines d’une couche de
    Avec les oignons, tomates, d’une couche de courgettes.
    Entre chaque couche salez poivrez saupoudrez de fromage râpé et arrosez d’un filet d’huile.
  • Faites cuire à four moyen 180ø (5 au thermostat) pendant 35 minutes environ.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 263Kcal
  • Glucides: 20.7g
  • Lipides: 12.7g
  • Gras sat.: 5.9g
  • Protéines: 11.8g
  • Fibres: 8.8g
  • Sucre: 9.2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (455g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


L La Table Toulousaine :: LE CARRE ROUGE

Questions:






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