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La purée verte
La purée verte
Ingrédients
4
Coût estimé: 3.76Euros€ (0.94€/part)
Préparation
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Epluchez vos pommes de terre, rincez les, et plongez les dans une casserole d'eau. Faites chauffer, et attendez la cuisson des pommes de terre.
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Prenez votre cresson et ne gardez que les feuilles. Rincez bien.
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Mettez les feuilles de cresson dans une poêle avec un peu de beurre et faites cuire environ 5 à 10 minutes.
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Une fois les pommes de terre cuites et le cresson cuit, mettez le tout dans votre mixer, ajoutez une grosse portion de beurre. Mixez.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 325Kcal
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Glucides: 62.1g
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Lipides: 4.5g
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Gras sat.: 2.8g
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Protéines: 6.4g
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Fibres: 5.5g
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Sucre: 6.4g
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ProPoints: 9
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SmartPoints:
11
Information nutritionnelle pour 1 portion (381g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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Centre - Val de Loire, Rouge
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Alsace, Blanc
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