Lasagnes presque light aux légumes et à la béchamel

Name: Lasagnes presque light aux légumes et à la béchamel
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 paquet de lasagnes; 1 courgette; 5 carottes; 1 oignon; 4 pommes de terre; De la sauce béchamel; Du fromage râpé

Plat

4 parts

facile

45 min

Ingrédients

1 paquet de lasagnes
1 courgette
5 carottes
1 oignon
4 pommes de terre
De la sauce béchamel
Du fromage râpé

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson30 min

Épluchez et coupez tous vos légumes en brunoise.
Rincez-les, séchez-les et faites les revenir quelques minutes dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
Préparez votre plat à four et mettez un peu de béchamel au fond du plat.
Prenez une poêle dans laquelle vous faites chauffez de l'eau et un filet d'huile. Cette poêle servira à pré-cuire les pâtes.
Passez chaque feuilles de lasagnes quelques minutes dans l'eau bouillante.
Montez ensuite les étages des lasagnes en alternant pâtes, légumes, pâtes, béchamel.
Lorsque vous avez épuisez tout vos ingrédients, répartissez le fromage râpé sur l'ensemble du plat.
Faites cuire dans un four préchauffé à 200° pendant 30 minutes.

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muguette_s2021, 08/05/2024

Lasagnes délicieuses , légères mais nourrissantes avec tous ces ingrédients que j’ai accompagnées d’une salade.
Tres faciles à faire ,j’ai régalé tout le monde , merci pour cette recette !!!

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26/12/2012

Super, pas cher, pas calorique et c bon

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