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Lentilles au Chorizo

Plat
6 parts
15 min
10 min
facile
406 Kcal
Lentilles au Chorizo
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Ingrédients

6
Coût estimé: 6.97€ (1.16€/part)

Préparation

  • Peler les échalotes et les couper en quartiers. Faire cuire les lentilles .
  • Couper les carottes en rondelles et tailler les tomates en dés. Éplucher l'ail, et l'écraser au plat de la main.
  • Chauffer l'huile d'olive dans le faitout, y mettre les échalotes et les carottes à revenir quelques instants puis ajouter les dés de tomate, l'ail, le thym,et la feuille de laurier. Mélanger puis laisser tiédir.
  • Peler le chorizo, couper en fines lamelles et le faire revenir à feu vif 2 minutes à la poêle.
  • Si vous utiliser une conserve de lentilles, les égoutter et les faire réchauffer.
  • Mélanger le tout et servir.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 406Kcal
  • Glucides: 19.6g
  • Lipides: 26.2g
  • Gras sat.: 8.9g
  • Protéines: 20g
  • Fibres: 5.5g
  • Sucre: 4.7g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (252g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Lentilles à l'espagnole


P Petitbouchon

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
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Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

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