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Médaillon de poisson aux légumes et riz thaï , sauce citronnée

Name: Médaillon de poisson aux légumes et riz thaï , sauce citronnée
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1/2 poireau; 1 grosse carotte; 1 échalote; 500 g de pangas; 2 oeufs; 100 g de crème fraîche épaisse; 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; sel; poivre; 20 cl de crème liquide; le jus d'un citron; 1 pincée de sel; 1 cuillère à soupe de moutarde

Plat

4 parts

10 min

25 min

facile

505 Kcal

Médaillon de poisson aux légumes et riz thaï, sauce citronnée

(1/5 - 1 vote)
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5

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 505Kcal

Glucides: 10.2g
Lipides: 37.9g
Gras sat.: 19.9g
Protéines: 29.5g
Fibres: 1.7g
Sucre: 4.1g
ProPoints: 14
SmartPoints: 18

Information nutritionnelle pour 1 portion (292g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Accord vin : Que boire avec ?

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