Menu au roquefort
Vous êtes amateurs passionné de cuisine végétarienne? Cette recette est faite pour vous. Une recette simple, à la portée de tout le monde, en plus avec un coût plus que raisonnable pour un plaisir incomparable.
Ingrédients
2
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Risotto au roquefort
Préparation
Préparation5 min
Cuisson15 min
- Faire cuire les pommes de terre ,puis le réduire en purée.
- Ajouter le numidia ,le fromage râpé, sel et poivre , et l’œuf pour lier.
- Faire des boules et les enrober de chapelure.
- Frire dans une huile très chaude.
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Coteaux du Layon (Centre - Val de Loire, Blanc)
Clairette de Die (Vallée du Rhône, Blanc)
Sauternes (Bordeaux, Blanc)
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