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Mes Pangas et ses petits légumes au four ...

C'est un poisson assez fin, pauvre en arrête & horriblement délicieux,c'est super pour ceux qui suivent un régime ou encore ceux qui se soucient de leur cholestérol.

Plat
3 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

3

Épices :

Préparation

  • Dans un grand plat allant au four, mettre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, et déposez vos filets de Pangas dessus.
  • Ajoutez vos légumes :pommes de terre, courgettes, carottes, oignons. Le tout coupés en rondelles... pour la déco vous pouvez les couper a nouveau en deux. Saler.
  • Dans un blog mettre 3 cuillères à soupe d'huile neutre + coriandre + toutes les épices mentionnées au dessus.
    Mélanger puis versez sur vos filets de Pangas.
  • Pour amener un peu d'acidité au plat, verser un petit jus de citron.
  • Mettre au four sans oublier d'ajouter un peu d'eau pour éviter toute catastrophe.
  • Si vous avez le temps devant vous, faites cuire ce plat a basse puissance afin que le tout aient un savoureux goût imprégné de chaque épices, chaque légumes, chaque saveurs.


Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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