Ajouter l'asafoetida et puis les graines de moutarde.
Quand les graines éclatent, ajouter le cumin et puis le piment.
5 à 10 secondes après, incorporer les gousses d'ail.
Mettre l'oignon et le faire dorer. Ajouter les tomates, les épices et le sel.
Mélanger jusqu'à ce que les tomates soient réduites en purée.
Incorporer les haricots mungo et mouiller à hauteur. Cuire une trentaines de minutes à couvert jusqu'à ce que tout l'eau soit absorbée et les haricots soient cuits.
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Commentaires des membres:
Je l'ai fait et c'est adapté!!!!
Yes !