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Nandji sauce tomates (recette ivoirienne)

Un délice !

Plat
4 parts
15 min
1 heure
facile
718 Kcal
Nandji sauce tomates (recette ivoirienne)
  • (5/5 - 5 votes)
  • 1
  • 41
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Ingrédients

4
Coût estimé: 24.45€ (6.11€/part)

Préparation

  • Couper la viande en gros cubes. Faire chauffer l'huile et y placer la viande avec précaution.

    Faire revenir environ 15 minutes.
  • Ajouter les oignons et l'ail finement hachés. Mélanger puis ajouter le concentré de tomates délayé dans un peu d'eau. Poivrer, saler. Laisser cuire 3 minutes.
  • Verser 1 litre d'eau. Ajouter les légumes épluchés et coupés en morceaux, le persil et le cube maggi. Laisser mijoter à feux moyen environ 1 heure.
  • Servir avec du riz blanc.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 718Kcal
  • Glucides: 35.6g
  • Lipides: 17.1g
  • Gras sat.: 3.9g
  • Protéines: 103.1g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 6g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (589g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Tomates cerises caramélisées aux graines de sésame ou tomates d'amour


L Le coin repas

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Commentaires des membres:

Na, 19/11/2017

East

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