Pasta, Mozzarella e Melanzane

Name: Pasta, mozzarella e melanzane
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 aubergine; 12 feuilles de lasagne aux oeufs; 350 g de mozzarella cossette; 2 grands bocaux de sauce tomate de qualité; - 700 g de viande hachée; huile d'olive; parmesan; un grand plat rectangulaire à bord haut

Plat

4 parts

20 min

1 h 10 m

facile

823 Kcal

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Ingrédients

1 aubergine
12 feuilles de lasagne aux oeufs
350 g de mozzarella cossette
2 grands bocaux de sauce tomate de qualité
700 g de viande hachée
huile d'olive
parmesan
un grand plat rectangulaire à bord haut

Coût estimé: 11.44€ (2.86€/part)

Préparation

Faire revenir la viande hachée dans 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Puis ajouter la sauce tomate.
Couper l'aubergine en lamelles et les faire griller dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Préchauffer votre four.
Une fois que la bolognaise à bien mijoter étaler alors
- 1 couche de sauce
- quelques lamelles d'aubergine
- 1 couche de mozzarella
- 4 feuilles de pâtes à lasagne et renouveler l'opération 3 fois.
Et enfournez pendant 45 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 823Kcal

Glucides: 33.4g
Lipides: 49.2g
Gras sat.: 22.9g
Protéines: 59.4g
Fibres: 3.4g
Sucre: 4.7g
ProPoints: 22
SmartPoints: 26

Information nutritionnelle pour 1 portion (441g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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