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Plat
Recette au citron
Recette au parmesan
Pâtes au citron selon nigella
Pâtes au citron selon Nigella
Préparation
Faire cuire mes pâtes.
Dans un bol, battre les jaunes d'oeufs comme pour une mayonnaise.
Ajouter le parmesan et la crème; Râper le zeste de citron et récupérer le jus.
Ajouter un peu de crème si trop citronné.Mélanger aux pâtes hors du feu. Saupoudrer de parmesan.
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rosé
Languedoc-Roussillon, Rosé
Entre-deux-mers
Bordeaux, Blanc
Viré Cléssé
Bourgogne, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
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