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Plat
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Recette de jambon-sec
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Pâtes au jambon sec
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Pâtes aux légumes et jambon cru
Pâtes aux légumes et jambon cru
Un plat complet et plein de gout.
Ingrédients
2
Coût estimé: 4.44Euros€ (2.22€/part)
Préparation
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Faire dorer les oignons.
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Éplucher la carotte et la courgette et les couper en julienne.
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Ajouter les légumes aux oignons et cuire à couvert et à feu doux jusqu'à ce que les
légumes soient fondants.
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Ajouter le vin blanc et laisser cuire 5 minutes puis ajouter la crème et laisser 5 minutes de plus.
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Pendant ce temps cuire les pâtes "al dente". Ne pas rajouter de matière
grasse.
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Égoutter les pâtes et verser la sauce dessus, déguster.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 645Kcal
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Glucides: 72g
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Lipides: 20.4g
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Gras sat.: 11.2g
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Protéines: 27.1g
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Fibres: 5.7g
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Sucre: 7.5g
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ProPoints: 16
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SmartPoints:
21
Information nutritionnelle pour 1 portion (419g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
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Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Fleurie
Beaujolais, Rouge
Questions:
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