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Pavés de saumon à la crème d'amandes

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile
  • Pavés de saumon à la crème d'amandes
  • Pavés de saumon à la crème d'amandes - photo 2
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Ingrédients

4

Préparation

  • Dans une poêle huilée et chaude , faites cuire les paves, pendant 5 minutes, retourner les et faites cuire en coté 5 minutes. Réservez.
  • Dans la même poêle, verser une brique de crème d'amandes la mandorle, salez et poivrez et faites réduire.
  • Remettre les morceaux de saumon dans la poêle, couvrir et faites cuire environ 10 minutes a feu très doux.
  • Au moment de servir parsemez d'amandes effilées grillées.
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Pavés de saumon à la crème d'amandes
Pavés de saumon à la crème d'amandes - photo 2

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