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Petites seiches un peu comme à Sète

Ce plat est excellent, l'odeur qu'il dégage vous met en appétit et vous fera voyager dans un petit resto face à la mer...

Plat
4 parts
10 min
35 min
facile
583 Kcal
  • Petites seiches un peu comme à Sète
  • Petites seiches un peu comme à Sète - photo 2
  • Petites seiches un peu comme à Sète - photo 3
  • (4.1/5 - 16 votes)
  • 3
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Ingrédients

4

Préparation

  • Peler et hacher l'ail et l'oignon. Les faire revenir dans une sauteuse avec de l'huile d'olive, jusqu'à ce que l'oignon devienne transparent.
  • Ajouter le concentré de tomate et le vin blanc. Mélanger pour diluer le concentré.
  • Rajouter la concassée de tomate, saler, poivrer, mettre le piment d'Espelette et laisser cuire environ 15 minutes.
  • Passé ce temps, ajouter le persil ciselé et les sépious. Continuer la cuisson à couvert et à petit feu durant 15 à 20 minutes. Attention, bien surveiller pour ne pas que les sépious deviennent caoutchouteux! Servir avec du riz.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 583Kcal
  • Glucides: 28.4g
  • Lipides: 37.9g
  • Gras sat.: 14.4g
  • Protéines: 23.8g
  • Fibres: 9g
  • Sucre: 22.1g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 22
Information nutritionnelle pour 1 portion (246g)
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Photos

Petites seiches un peu comme à Sète
Petites seiches un peu comme à Sète - photo 2
Petites seiches un peu comme à Sète - photo 3

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

Fnac
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112.4 €
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Commentaires des membres:

joseph, 31/07/2022

Très facile, rapide, et surtout très très bon

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
chape19, 02/08/2018

Facile a faire et un régal.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
25/05/2013

C tais

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